- TM31
Zutaten
Frischkornmüsli mit Nackhafer
- 8-12 EL Nackhafer, gequetscht
- 8-12 EL Kefir oder Buttermilch
- 200 g Banane, in Stücken
- 150 g Äpfel, entkernt und geviertelt
- 1/2 Zitrone, (nur Saft daraus)
- 200 g Früchte der Saison, gewaschen, geschälft, entsteint und kleingeschnitten (alternativ TK-Beeren)
- 80 g Kefir oder Buttermilch
- 40 g Naturjoghurt
- 1 EL Leinsamen
- 2 EL Buchweizen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Den gequetschen Nackthafer ca. 5 Minuten in Kefir oder Buttermilch in einer kleinen Schüssel einweichen
Buchweizen mit 100°C/ 2 Min /
"Linkslauf deaktiviert" /Stufe 2 andarren. Und in die 2. kleine Schüssel umfüllen.Apfel- und Bananenstücke in den
"Mixtopf geschlossen" geben und in 5 Sek. / Stufe 5 zerkleinernSaft von 1/2 Zitrone und eingeweichten Nackthafer dazugeben. 5 Sek./
"Linkslauf deaktiviert" / Stufe 3Die Früchte der Saison, Leinsamen sowie restl. Kefir oder Buttermilch und den Joghurt zugeben und nochmals 3 Sek./
"Linkslauf deaktiviert" / Stufe 3Das Müsli in eine Servierschüssel füllen und den Buchweizen darüber geben.
Frischkornmüsli
Tipp
Uns schmeckt das Müsli am besten TK-Himbeeren, die ich während der Zubereitung kurz in der Mikrowelle auftauen lasse.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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