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Frühstücksei im Glas


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Zutaten

0 Portion/en

Frühstücksei im Glas

  • Eier, nach Bedarf, aufgeschlagen
  • 500 g Wasser
  • etwas Butter, zum Ausfetten der Gläser
5

Zubereitung

  1. Die Eier jeweils in ein leicht ausgebuttertes hitzebeständiges Glas schlagen und ins Garkörbchen (2 Stück) stellen! Sollten es mehr Eier im Glas werden, einfach Varoma aufsetzen und dort den Rest hineinstellen!

    Danach garen Sie die Eier im Glas 14 Min./Varoma/Stufe 1.

    Selbstverständlich können Sie die Garzeit jederzeit verkürzen oder verlängern, je nach Geschmack!
10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Varoma Förmchen
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Werden die Gläser vor dem Garen ein wenig eingefettet, macht das Eiweiß beim Spülen keine Schwierigkeiten.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hallo Heimchen,...

    Verfasst von Anke mixfreudig am 24. Mai 2023 - 21:53.

    Hallo Heimchen,

    die Eier sind super für "festliches" Sonntagsfrühstück! Ich nehme die Ikea-Gläser oder die kleinen Dessertgläser, in denen man Einzelportionen Dessert im Discounter kaufen kann. So kann man sie gut weiterverwenden.
    Mehrere Gläschen kommen in den Varoma. Dann ändert sich die Garzeit ein wenig. Es ist auch ein Unterschied, ob direkt aus dem Kühlschrank, oder nicht.

    Die Präsentation ist "Stylisch"! Dankeschön!

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  • Nehmt ihr die Gläser mit oder ohne Deckel ?

    Verfasst von kinapaq am 10. März 2023 - 19:31.

    Nehmt ihr die Gläser mit oder ohne Deckel ?

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  • Die Idee fanden wir Klasse - sieht wirklich super...

    Verfasst von Crazysanni am 21. November 2021 - 10:30.

    Die Idee fanden wir Klasse - sieht wirklich super aus. Uns schmeckte aber die Konsistenz des Ei's nicht, weshalb wir beim normalen Frühstücksei bleiben werden. Geschmäcker sind halt verschieden. Für die Idee gibt es aber 3 Sterne.

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  • Klappt sehr gut in den Varomaförmchen mit Deckel...

    Verfasst von Queen-of-Castle am 9. März 2021 - 17:12.

    Klappt sehr gut in den Varomaförmchen mit Deckel - heute 6 Stück zu Spinat und Kartoffeln gemacht.

    My home is my castle

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  • EI IM GLAS - sehr schöne Idee. Die optimale...

    Verfasst von Naikee am 7. März 2021 - 16:05.

    EI IM GLAS - sehr schöne Idee. Die optimale Garzeit kommt halt auf die Höhe und Durchmesser des Gefäßes an. Bei meinen flachen Schälchen war bei 10 Min alles fest.

    5 Sterne: mega lecker, 4 Sterne: sehr gut

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  • .....Sterne vergessen

    Verfasst von amenzel3 am 17. Februar 2021 - 11:50.

    .....Sterne vergessen

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  • Also mir gefällt die Idee! Ich habe mich jetzt an...

    Verfasst von amenzel3 am 17. Februar 2021 - 11:50.

    Also mir gefällt die Idee! Ich habe mich jetzt an die richtige Zeit rangetastet und habe für ein Ei in Größe L mit 10 Minuten das richtige Ergebnis gefunden = Eigelb noch flüssig Wink

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  • Das ist eine super Idee!!

    Verfasst von Andromachi am 10. Februar 2021 - 13:18.

    Das ist eine super Idee!!

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  • ich war neugierig muss aber sagen dass mir ein Ei...

    Verfasst von felixkatze17 am 6. Februar 2021 - 10:59.

    ich war neugierig muss aber sagen dass mir ein Ei aus dem EIerkocher lieber ist. Ich sehe zumindest keinenVorteil darin, braucht ausserdem noch länger
    Vielleicht ganz nett wenn man Besuch hat, weils einfach mal anders aussieht

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  • Habe es heute auch probiert. Nach 13,5 Minuten war...

    Verfasst von Schimi1975 am 6. Februar 2021 - 09:24.

    Habe es heute auch probiert. Nach 13,5 Minuten war das Ei perfekt. Ich habe auch die kleinen Ikea-Teelicht-Gläser genommen.

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  • coole Idee. Wachsweich bei 10 Minuten 30

    Verfasst von TMKäte am 3. Februar 2021 - 08:21.

    coole Idee. Wachsweich bei 10 Minuten 30

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  • mega, mega cooool!!!

    Verfasst von emu am 2. Februar 2021 - 18:11.

    mega, mega cooool!!!

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  • Ich hatte die Eier zu Salzkartoffeln und Spinat ...

    Verfasst von food_ela am 8. Oktober 2020 - 09:06.

    Ich hatte die Eier zu Salzkartoffeln und Spinat tmrc_emoticons.-)
    Kartoffeln aufgesetzt und 14min vor Ende die Eier im Varoma dazu.
    Kam bei den Kids sehr gut an.
    Dafür 5 Sterne

    Liebe Grüsse Ela |instagram: food_ela | facebook: Food Ela - happiness is homemade

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  • Super...

    Verfasst von Flöchen293 am 3. Februar 2019 - 10:00.

    SuperCooking 4

    Heute zum Sonntagsfrühstück zubereitet und sofort bei den Lieblingsgerichten gespeichert. Habe die Gläschen mit BTM leicht eingepinselt und ins Garkörbchen gestellt. Nach 13,5min waren sie für uns ideal. Eiweiß fest und Eigelb schön flüssig. Wird es definitiv öfter geben.

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  • Hallihallo,...

    Verfasst von Jacques TM31 am 12. November 2018 - 14:51.

    Hallihallo,

    hat jemand schon mal versucht 2 Eier in einem Glas zu machen? Würde interessieren ob das klappt und wieviel Zeit man nehmen muss.

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  • Hab’s schon einige Male zum Sonntagsfrühstück...

    Verfasst von minion1712 am 26. Oktober 2018 - 19:16.

    Hab’s schon einige Male zum Sonntagsfrühstück gemacht....
    alle wollten noch ein zweites.....
    super einfach und sieht toll aus und vorallem es schmeckt wie es soll ....
    supi

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  • Sehr gelungen, gute Idee....

    Verfasst von Fiosy am 10. Mai 2018 - 10:28.

    Sehr gelungen, gute Idee.
    Die Eier kann man noch mit einigen guten Dingen verfeinern (Käse, Schinkenwürfel, Basilikum usw.)

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  • Coole Idee danke!, lieber beim ersten mal immer...

    Verfasst von bunkikocht am 17. März 2018 - 09:35.

    Coole Idee danke!Cooking 4, lieber beim ersten mal immer früher reinschauen, bei uns waren schon 8 Minuten perfekt!
    Hab kleine marmeladegläschen verwendet und nicht abgedeckt hat gut geschmeckt...vielleicht sind sie aber mit abdecken noch besser?!

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  • Super Rezept

    Verfasst von Ramomax am 11. Januar 2018 - 13:37.

    Super Rezept

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  • Hatte die Teelichgläser vom Schweden benutzt -...

    Verfasst von SSSilvie73 am 22. November 2017 - 08:15.

    Hatte die Teelichgläser vom Schweden benutzt - sind leider gesprungen?

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Müssen die Gläser mit Folie abgedeckt werden?

    Verfasst von Petra Albers am 22. Oktober 2017 - 10:47.

    Müssen die Gläser mit Folie abgedeckt werden?

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • ah jetzt kann ich endlich die Sterne vergeben

    Verfasst von fmag am 22. Oktober 2017 - 10:18.

    ah jetzt kann ich endlich die Sterne vergeben

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Uns haben die Frühstückseier sehr gut...

    Verfasst von Erdbeerhase22 am 19. Oktober 2017 - 12:59.

    Uns haben die Frühstückseier sehr gut geschmeckt. Wir werden jetzt öfters das Rezept zum Frühstück machen.
    Vielen Dank für das Rezept. 💐

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  • Für uns waren 13:30 perfekt. Verdiente 5 *...

    Verfasst von fmag am 3. Oktober 2017 - 09:43.

    Für uns waren 13:30 perfekt. Verdiente 5 *

    Komisch... Kann keine Sterne vergeben tmrc_emoticons.(

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  • Sehr lecker

    Verfasst von Gitte16 am 15. April 2017 - 09:26.

    Sehr lecker

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Tolle Idee. Sieht auf dem...

    Verfasst von 7köpfigeraupe am 30. November 2016 - 17:59.

    Tolle Idee. Sieht auf dem Frühstückstisch schöner aus, als ein gekochtes Ei. Mache es mit Baconwürfel. Es sollten 5 Sterne sein. Habe 5 angeklickt. Schade.

    rührende Grüße von der 7kr

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  • Getestet. Superlecker. Mehrmals weiterempfohlen....

    Verfasst von Brigitte1610 am 12. November 2016 - 08:19.

    Cooking 4Getestet. Superlecker. Mehrmals weiterempfohlen. Danke für die tolle Idee. 5 Sterne.Smile

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  • DANKE für die vielen

    Verfasst von Heimchen am 6. September 2016 - 22:59.

    DANKE für die vielen Sterne!

     

    Gruß Heimchen tmrc_emoticons.)

     Le cose più belle al mondo non possono essere nè viste,nè toccate. Devono essere sentite con il cuore.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Echt super! gestern habe ich

    Verfasst von qwerty am 4. September 2016 - 11:30.

    Echt super!

    gestern habe ich das Video dazu gesehen und hab es heute sofort ausprobiert tmrc_emoticons.) Gibt mal ne andere Optik auf dem Frühstückstisch!

    Schönen Sonntag!

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  • Einfach klasse! Ich habe die

    Verfasst von Sanne2014 am 3. September 2016 - 14:56.

    Einfach klasse! Ich habe die Eier schon häufig nach diesem Rezept gemacht. 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo hudi85,    lieben Dank

    Verfasst von Heimchen am 19. Juni 2016 - 16:49.

    Hallo hudi85, 

     

    lieben Dank für die Sterne!

     Le cose più belle al mondo non possono essere nè viste,nè toccate. Devono essere sentite con il cuore.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super Idee! Danke für das

    Verfasst von hudi85 am 19. Juni 2016 - 13:12.

    Super Idee! Danke für das Rezept. Geradeeben ausprobiert tmrc_emoticons.) Cooking 4

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Tolle Idee!! Danke für die

    Verfasst von Heimchen am 5. Juni 2016 - 14:23.

    Tolle Idee!!

    Danke für die Sterne!

     

    Gruß Heimchen tmrc_emoticons.)

     Le cose più belle al mondo non possono essere nè viste,nè toccate. Devono essere sentite con il cuore.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Tolle Idee! Die

    Verfasst von Perle Heli am 5. Juni 2016 - 13:49.

    Tolle Idee!

    Die Frühstückseier im Glas kamen sehr gut an bei meiner Familie. Habe die Glasförmchen mit Bacon ausgelegt, bevor das Ei reinkam, echt lecker!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo lelamist, das

    Verfasst von Heimchen am 15. Mai 2016 - 14:18.

    Hallo lelamist,

    das funktioniert mit Abstufung der Zeit prima!

    Herzlichen Dank für die Bewertung des Rezeptes!

    Gruß Heimchen Love

     Le cose più belle al mondo non possono essere nè viste,nè toccate. Devono essere sentite con il cuore.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super!!! Ich mach nächstes

    Verfasst von lelamist am 15. Mai 2016 - 13:44.

    Super!!! Ich mach nächstes Mal nur 12 Minuten; wir mögen es zwischen weich und hart.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Lieben Dank für die

    Verfasst von Heimchen am 13. Mai 2016 - 19:31.

    Lieben Dank für die Sterne!

     

    Gruß Heimchen Cooking 1

     Le cose più belle al mondo non possono essere nè viste,nè toccate. Devono essere sentite con il cuore.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Superidee, danke

    Verfasst von juliuhu am 12. Mai 2016 - 20:31.

    Superidee, danke tmrc_emoticons.)

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  • Lieben Dank für die vielen

    Verfasst von Heimchen am 30. April 2016 - 14:34.

    Lieben Dank für die vielen Sterne!

     

    Gruß Heimchen Cooking 9

     Le cose più belle al mondo non possono essere nè viste,nè toccate. Devono essere sentite con il cuore.

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  • Eine raffinierte Idee, macht

    Verfasst von Arianemüller am 29. April 2016 - 22:57.

    Eine raffinierte Idee, macht ordentlich was her am Frühstückstisch!!! 

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  • Ei im Glas: Musste etwas

    Verfasst von jasse85 am 2. April 2016 - 01:27.

    Ei im Glas: Musste etwas rumprobieren bis ich das für uns perfekte Frühstücksei hatte. Wirklich sehr lecker! 

    wenn ich die Gläser im Garkörbchen gare, stelle ich die Zeit auf 10:30 Minuten. Eiweiß hart, Eigelb noch etwas weicher  Love

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  • Lieben Dank für die

    Verfasst von Heimchen am 8. März 2016 - 18:24.

    Lieben Dank für die Sterne!

     

    Gruß Heimchen! Glasses

     Le cose più belle al mondo non possono essere nè viste,nè toccate. Devono essere sentite con il cuore.

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  • Prima!!

    Verfasst von Silvia_a. am 7. März 2016 - 13:18.

    Prima!!

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  • Hallo Seni, danke für die

    Verfasst von Heimchen am 13. Februar 2016 - 20:40.

    Hallo Seni,

    danke für die Sterne und die nette Rückmeldung! Weniger Zeit geht immer. Einfach nach eigenem Gusto ausprobieren!

     

    Liebe Grüße Heimchen Love

     Le cose più belle al mondo non possono essere nè viste,nè toccate. Devono essere sentite con il cuore.

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  • hatte in meinem

    Verfasst von seni am 13. Februar 2016 - 16:06.

    hatte in meinem Samstagmorgentran nur 2 statt 3 Eier gekocht, bevor ich dann ein Einzelnes noch nachkoche, dachte ich- probieren wir das mal aus, mein Mann war positiv überrascht, wird es öfter geben, werde es aber mal mit etwas weniger Zeit probieren

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  • Hallo intotheblu, das freut

    Verfasst von Heimchen am 20. Januar 2016 - 09:03.

    Hallo intotheblu,

    das freut mich zu hören!

     

    Herzliche Grüße

    Heimchen tmrc_emoticons.)

     Le cose più belle al mondo non possono essere nè viste,nè toccate. Devono essere sentite con il cuore.

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  • Super, gibts ab jetzt öfter.

    Verfasst von intotheblue am 19. Januar 2016 - 22:35.

    Super, gibts ab jetzt öfter.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Lieben Dank meine Lieben, für

    Verfasst von Heimchen am 18. Januar 2016 - 15:45.

    Lieben Dank meine Lieben,

    für die tollen Rückmeldungen!

     

     

    Guten Appetit wünscht Euch Heimchen tmrc_emoticons.)

     Le cose più belle al mondo non possono essere nè viste,nè toccate. Devono essere sentite con il cuore.

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  • Genial und dabei so einfach!

    Verfasst von 84jessy am 17. Januar 2016 - 14:28.

    Genial und dabei so einfach! Ich fands super und meine Gäste auch...

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  • Hatte das "Glasei" schon

    Verfasst von Andreyana am 17. Januar 2016 - 13:16.

    Hatte das "Glasei" tmrc_emoticons.;) schon lange auf meiner Liste und heute bei einem gemütlichen Familienfrühstück habe ich es ausprobiert.

    Ich muss sagen,das hat wirklich super geklappt und sehr hübsch ausgesehen. die Kosistenz war perfekt.

    Ich hatte 4 kleine Gläschen, die alle genau ins Garkörbchen gepasst haben.

    "Mama, was du alles so mit deinem Thermi machst... Big Smile " war der Familienkommentar!

    Ja, das geht aber nur wenn so tolle Rezepte eingestellt werden, danke Heimchen!

    Liebe Grüße


    Andreyana

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