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Gerry kocht
published: 12.07.2016
geändert: 31.07.2017
Gerrys Zauberbutter zum Grillen von Fisch und Fleisch Rezept nicht getestet
4
Zutaten
12 Portion/en
Gerrys Zauberbutter zum Grillen von Fisch und Fleisch
- 250 g weiche Butter
- 1 EL Gerrys Zaubersalz scharf, Da ist alles drin!
- 1 Teelöffel Sojasoße
- 1 Teelöffel Honig
- 2 TL Aceto balsamico di Modena, nimm gute Qualität!
- 5 EL Röstzwiebeln (gekaufte)
-
6
15min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
-
9
5
Zubereitung
- Butter, Zaubersalz scharf, Sojasoße, Honig und Aceto balsamico im
"Mixtopf geschlossen" 15 Sek/ Stufe 4 schlagen.
Nun noch die Röstzwiebel zu geben und 15 Sek/Stufe 1 mischen.
Grillen ist meist Männerdomäne. - Mit dieser Zauberbutter kommen die Mädels aber groß raus!!!
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Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
11
Tipp
Im Kühlschrank lagern ist ja klar.
Du kannst auch die Zauberbutter in einer Folie zu einer Wurst formen und dann bei Bedarf Scheiben abschneiden ...
Viel Freude beim Zaubern!
//www.rezeptwelt.de/rezepte/gerrys-zaubersalz-quotscharfquot/908299
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenNicht schlecht kommt aber unserer Meinung nach...
Nicht schlecht, kommt aber unserer Meinung nach nicht an Gerrys Tomatenbutter oder Sesambutter heran
Ich hatte sie mir weniger salzig und schärfer vorgestellt.
Jetzt aber .......... und DANKE für die...
Jetzt aber .......... und DANKE für die Sterne!
LG Gerry
DIE KÜCHE
IST DAS HERZ
DES HAUSES.
"Essen ist ein Bedürfnis,
Genießen ist eine Kunst." (La Rochefoucauld)
Und Männer, die kochen, sind unwiderstehlich ...
Das ist wohl wahr.............
Das ist wohl wahr.............
WinnerTM5 hat geschrieben:...
Momentan klappt hier vieles nicht !!!!!!! G e d u l d . . .
DIE KÜCHE
IST DAS HERZ
DES HAUSES.
"Essen ist ein Bedürfnis,
Genießen ist eine Kunst." (La Rochefoucauld)
Und Männer, die kochen, sind unwiderstehlich ...
Irgendwie klappt das heute nicht......
Irgendwie klappt das heute nicht......
Upps die Sterne waren weg........
Upps die Sterne waren weg........
Voll lecker vor allem mal was anderes wie immer...
Voll lecker
vor allem mal was anderes wie immer nur Kräuterbutter, obwohl ich die ja liebe........ Mal wieder ein dickes Lob 
Liebe Luzia, das freut mich.
Liebe Luzia,
das freut mich. Viel Spaß und DANKE für die Sterne.
Liebe Grüße vom Starnberger See.
Gerry
DIE KÜCHE
IST DAS HERZ
DES HAUSES.
"Essen ist ein Bedürfnis,
Genießen ist eine Kunst." (La Rochefoucauld)
Und Männer, die kochen, sind unwiderstehlich ...
Lieber Gerry, 5 Sterne für
Lieber Gerry,
5 Sterne für Deine Grillbutter. Deine Rezepte treffen genau unseren Geschmack
Wir werden sie jetzt nach und nach ausprobieren. Alle Daumen hoch.
Vielen Dank.
Liebe Grüsse
Luzia
http://www.rezeptwelt.de/reze
http://www.rezeptwelt.de/rezepte/gerrys-zaubersalz-quotscharfquot/908299
DIE KÜCHE
IST DAS HERZ
DES HAUSES.
"Essen ist ein Bedürfnis,
Genießen ist eine Kunst." (La Rochefoucauld)
Und Männer, die kochen, sind unwiderstehlich ...
avalonmaya schrieb: Gerry hat
Ein herzliches Danke für Deinen Sternenregen.
Liebe Grüße vom Starnberger See.
Gerry
PS: In Deiner Signatur ist mir ein kleiner Fehler aufgefallen. Möchtest Du es wissen?
DIE KÜCHE
IST DAS HERZ
DES HAUSES.
"Essen ist ein Bedürfnis,
Genießen ist eine Kunst." (La Rochefoucauld)
Und Männer, die kochen, sind unwiderstehlich ...
schau
schau hier:
http://www.rezeptwelt.de/grundrezepte-rezepte/gerrys-zaubersalz-scharf/908299
Vielen Dank für die Info. Ich
Vielen Dank für die Info. Ich werde es gleich mal ausprobieren.
Hallo, wo gibt es denn dieses
Hallo, wo gibt es denn dieses Zaubersalz?
LG Luzia.
Gerry hat derzeit (7/2016)
Gerry hat derzeit (7/2016) ca. 177 Rezepte eingestellt und darunter findest du natürlich auch das Rezept “Zaubersalz“, ganz einfach in seiner REZEPTE-LISTE.
Ich hoffe das hilft dir weiter.
Probieren geht über studieren.
Wer nicht wagt, der nicht gewinnt.
Beim Backen und Kochen ist Kreativität und Improvisationsvermögen gefragt.
Hallo, wäre schön wenn nan
Hallo, wäre schön wenn nan wüsste was in dem Zaubersalz drin ist. Mit der Angabe ist alles drin kann ich leider nix anfangen. Sonst klingt das Rezept super.