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tomtom1212
published: 11.03.2016
geändert: 23.03.2016
Grundrezept Gekochte Kartoffeln Rezept nicht getestet
4
Zutaten
4 Portion/en
- 500 g Wasser
- 1 TL Salz
- 750 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
-
6
35min
Zubereitung 35minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM5
Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
-
5
Zubereitung
1. Wasser und Salz in den Mixtopf geben, Gareinsatz einhängen, Kartoffeln einwiegen und 25 Min. / Varoma / Stufe 1 garen.
2. Gareinsatz mit dem Spatel herausnehmen und als Beilage servieren.
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Hilfsmittel, die du benötigst
-
Gareinsatz
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Spatel
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Messbecher TM5/TM6
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11
Tipp
Besser ist es, nach der angegebenen Garzeit eine Garprobe zu machen. Einige Kartoffelsorten erfordern eine Verlängerung der Garzeit um 3-5 Minuten.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Kommentierenperfekt, wenn man das Grundkochbuch gerade nicht...
perfekt, wenn man das Grundkochbuch gerade nicht zur Hand hat
Endlich mal ein grundrezept ohne Käse, Béchamel...
Endlich mal ein grundrezept ohne Käse, Béchamel Odeur sonst etwas. Ich bin Anfänger, war schon ganz verzweifelt 😅
hat super mit 25 Minuten und Kohlräbchen im Aufsatz geklappt.
the.frollein hat geschrieben:...
the.frollein hat geschrieben:
Leider immer matschig
nimmst du festkochende Kartoffeln?
Mir reichen von der Zeit her 20 Minuten locker... ich mag Kartoffeln mit Biss.
Wer gerne bissfeste aber durchgegarte Kartoffeln...
Wer gerne bissfeste aber durchgegarte Kartoffeln mag, nimmt eine festkochende Sorte und stellt 20 Minuten ein.
Wenn ich eine kleinere Menge mache, stelle ich nur 18 Minuten Varoma Stufe 1 ein und habe die für mich perfekten Kartoffeln.
Leider immer matschig
Leider immer matschig
29 min.
29 min.
Hat prima geklappt! Danke!
Hat prima geklappt! Danke!
Supero Tipp, ich mache das jetzt immer so. Wir...
Supero Tipp, ich mache das jetzt immer so. Wir sind begeistert, vor allem, weil wir die Kartoffeln meist mit Schale essen, geht alles ganz fix.
Kartoffelkochen einfach
Kartoffelkochen einfach
Danke für die Grundrezepte'
Danke für die Grundrezepte' die kann ich als Anfänger mit dem TM31 gut gebrauchen. Dafür 5 Sterne
Ja. Das Rezept steht auf
Ja. Das Rezept steht auf Seite 63 im grünen Buch. Das Foto ist auch abfotografiert.
Ist das nicht das Rezept vom
Ist das nicht das Rezept vom Grundkochbuch ?
Lg andy
Danke, haben wir bidher
Danke, haben wir bidher vergeblich nach gesucht