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Grundrezept gekochte Nudeln


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Zutaten

4 Portion/en

  • 1200 g Wasser
  • 1 1/2 TL Salz
  • 320 g Nudeln
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. 1. Wasser in den Mixtopf geben und 10 Min. / 100°C / Stufe 1 bringen.

     

    2. Salz und Nudeln durch die Deckelöffnung in den Mixtopf geben und ohne Messbecher bissfest Zeit gem. Packungsangabe / 100°C / Linkslauf / Stufe 1 garen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Gareinsatz
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Der Gareinsatz kann zum Abgießen der Nudeln verwendet werden.

Maximal können 500 g Nudeln bei 1500 g Wasser gekocht werden.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Perfekt! Wenn's mal schnell gehen soll und die...

    Verfasst von blauwal am 18. Juli 2022 - 19:09.

    Perfekt! Wenn's mal schnell gehen soll und die kleine Menge reicht.

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  • Ich werde es heute gleich ausprobieren und...

    Verfasst von mcleod am 6. Juli 2022 - 14:49.

    Ich werde es heute gleich ausprobieren und bezüglich des einen Kommentars finde ich, es braucht diese Anleitung für Menschen wie mich, die nicht so gerne rumexperimentieren bzw die bei Versuchen dann schon öfter so was wie Tapetenkleister im Topf hatten.
    Lebensmittel- und Energieverschwendung.
    Danke und Gruß, Christiane

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  • Super hilfreich, hat perfekt geklappt. Danke!

    Verfasst von Lusinetta am 9. April 2020 - 15:25.

    Super hilfreich, hat perfekt geklappt. Danke!

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  • Ich finde es klasse fürs Camping, klappt...

    Verfasst von Ina1910 am 15. November 2019 - 13:00.

    Ich finde es klasse fürs Camping, klappt einwandfrei und kein Spritzwasser vom kochen! Denn auch ich wäre in der Lage die Nudeln im Topf zu kochen, aber so is cooler! Glasses

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  • Danke für das Rezept...klappt super!...

    Verfasst von PThermo am 11. Juni 2019 - 18:01.

    Danke für das Rezept...klappt super!

    Man kann Nudeln zwar im Topf kochen, aber im TM geht es sehr leicht

    Man muss keinen zusätzlichen Topf spülen, man muss nicht aufpassen wann das Wasser kocht und man muss wenn die Nudeln im Topf sind nicht rühren...das macht alles der TM

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  • Klappt wunderbar!

    Verfasst von Biba am 13. März 2019 - 19:59.

    Klappt wunderbar!

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  • Da stimme ich Anja84 voll zu,

    Verfasst von heidi66 am 8. Juni 2016 - 20:47.

    Da stimme ich Anja84 voll zu, Solche Kommentare kann man sich echt sparen. Ich jedenfalls war froh meinen Thermi zu haben weil bei unserem Umzug die Lieferung der Küche auf sich warten ließ und ich so die Möglichkeite hatte auch mal Nudeln, Reis oder Kartoffeln zu kochen. Jeder halt sie wie er will. Aber für jeden Kommentar, sei er noch so überflüssig gibt es halt Punkte für die Rezeptwelt Karriere tmrc_emoticons.;)

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  • Solche Kommentare sind

    Verfasst von Anja84 am 17. März 2016 - 15:58.

    Solche Kommentare sind unnötig. Ob man den Thermomix auch nur zum Nudel kochen verwendet bleibt wohl jedem selbst überlassen. Rezepte die einen nicht interessieren kann man auch einfach ignorieren...

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  • Braucht man für Nudeln kochen

    Verfasst von Malerine am 14. März 2016 - 15:02.

    Braucht man für Nudeln kochen ein Rezept? Dazu brauche ich also wirklich keinen Thermi. Topf aufstellen, Wasser kochen lassen, Nudeln rein - fertig.

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  • Hallochen, danke für diese

    Verfasst von Juttadiedenhofen am 12. März 2016 - 17:13.

    Hallochen,

    danke für diese Zubereitungsmethode, ich war mir nie sicher, wie

    genau man die Nudeln im Thermi kocht. Es soll ja auch Köche geben, 

    die noch etwas vom Vortag übrig haben und denen nur die Beilage fehlt. 

    Liebe Grüsse

    Jutta

     

     

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  • Das kannst Du ja auch gerne

    Verfasst von tomtom1212 am 12. März 2016 - 16:58.

    Das kannst Du ja auch gerne so machen...

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  • Na, ja.  Nudeln koche ich

    Verfasst von Ghemke am 12. März 2016 - 14:31.

    Na, ja. 

    Nudeln koche ich doch lieber im großen Topf auf dem Herd und bereite gleichzeitig im Thermi eine leckere Sosse zu.

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