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Knoblauchpaste mit Zwiebeln


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Zutaten

2 Glas/Gläser

  • 150 g Knoblauch
  • 1 Zwiebel
  • 50 g Öl, Z.b. Sonnenblumen- oder Rapsöl
  • 35 g Meersalz,grob
  • 30 g Petersilie, Kann auch weggelassen werden
  • 20 g Schnittlauch, Kann auch weggelassen werden
  • 2 Prisen Pfeffer, Aus der Pfeffermühle
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Alles in den Mixtopf geschlossen und bei Stufe 10 ca. 30 Sekunden pürieren. 

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Ist im Kühlschrank mehrere Monate haltbar

bei uns nur immer schnell leer tmrc_emoticons.;-) 

 

Ich nehme die Paste für alles (Tzaziki, Tomatenbutter, Kräuterbutter...) 

1 TL Paste ist ca. 1 Zehe Knoblauch.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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