Du befindest dich hier:


3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Kräutersalz


Drucken:
Rezeptvariation erstellen
4

Zutaten

0 Portion/en

  • 2 EL Petersilie
  • 3 EL Röstzwiebeln
  • 2 EL Basilikum
  • 1 TL Dill
  • 1 EL Majoran
  • 6 Lorbeerblätter
  • 1 EL Rosmarin
  • 1 EL Oregano
  • 1 EL Thymian
  • 2 EL Liebstöckel
  • 1 TL Pilzpulver gemischt
  • 2 TL Knoblauchgranulat
  • 500 g Salz, (Haushaltssalz oder Meersalz nach belieben)
5

Zubereitung

  1. alle Zutaten in den Closed lid geben 30Sekunden / Stufe 10 pulverisieren

    in Gläser umfüllen fertig!

    Es kann bei Bedarf auch die doppelte Menge an Kräutersalz hergestellt werden. Dann einfach 2min / Stufe 10 pulverisieren.

  2. Beschreiben Sie hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes

  3. Beschreiben Sie hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes

  4. Beschreiben Sie hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes

10
11

Tipp

WICHTIG: getrocknete Kräuter verwenden, sonst zieht das Salz zuviel Feuchtigkeit!!

Da es eine ziemliche staubige Angelegenheit ist: nach dem pulverisieren 2-5Minuten warten bevor man den Deckel öffnet. Dann geht nichts vom Salz verloren.

In leere Marmeladengläser abfüllen oder in eine Vorratsdose, so kann man das Salz gut aufbewahren.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Kann mir jemand verraten wieviel das ca gibt? ich...

    Verfasst von Nane87 am 27. September 2017 - 07:42.

    Kann mir jemand verraten wieviel das ca gibt? ich darf das für 50 Personen als Geschenk machen und hab 100g Streuer.. ich hab null Plan wieviel ich brauch, danke!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ich habe das Kräutersalz heute schon das...

    Verfasst von sirius49 am 3. September 2017 - 00:19.

    Ich habe das Kräutersalz heute schon das zweitemal gemacht, es ist einfach super. Kann ich nur jedem weiter empfehlen. Vielen Dank für das Rezept.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • MJ darf ich fragen was du verndert hast

    Verfasst von PeggyMo am 14. Juni 2017 - 08:20.

    MJ: darf ich fragen, was du verändert hast?

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ich liebe es...

    Verfasst von Liara Maria am 20. April 2017 - 08:47.

    Ich liebe es.
    Es passt eigentlich zu allem tmrc_emoticons.)

    Und ich "darfs" immer wieder verschenken Big Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr genial...

    Verfasst von SonjaMainz am 28. Februar 2017 - 15:42.

    Sehr genial

    Wird oft gemacht und gerne verschenkt.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker. Wird immer auf Vorrat hergestellt...

    Verfasst von Thermi-Noob am 8. Januar 2017 - 15:37.

    Sehr lecker. Wird immer auf Vorrat hergestellt weil zwischendurch immer viele "beschenkte" die Gläser erneut auffüllen möchten 😉

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ich liebe es. Kam auch super als Geschenk...

    Verfasst von sumpfblume am 8. Januar 2017 - 14:06.

    Ich liebe es. Kam auch super als Geschenk an😍😍😍

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Vielen Dank, ist super als Geschenk für die...

    Verfasst von melanie.reintsch am 6. Januar 2017 - 12:54.

    Vielen Dank, ist super als Geschenk für die Arbeitskollegen angekommen, schmeckt natürlich auch super tmrc_emoticons.-)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Das Kräutersalz ist sehr, sehr lecker. Habe...

    Verfasst von Knuselchen am 1. Januar 2017 - 20:59.

    Das Kräutersalz ist sehr, sehr lecker. Habe es zu Weihnachten verschenkt, kam sehr gut an bei den Beschenkten. Big Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • 🌟🌟🌟🌟🌟Mmhh... welch ein Duft!!...

    Verfasst von 19Pondi70 am 19. Dezember 2016 - 12:28.

    🌟🌟🌟🌟🌟Mmhh... welch ein Duft!!

    zu Weihnachten habe ich nur die Kräuter pulverisiert und normales Jodsalz genommen.Abwechselnd geschichtet in Gläsern sieht es dann auch noch toll aus. Vielen Dank für's Einstellen!!

    Leider funktioniert bei mir die Vergabe der Sternchen nicht immer, deshalb auf diesem Weg alle fünf 😉.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker. Habe Haushaltssalz genommen. Beim...

    Verfasst von Manuwie am 16. Dezember 2016 - 15:12.

    Sehr lecker. Habe Haushaltssalz genommen. Beim nächsten mal mache ich es mit groben Salz und kürzerer Mixzeit, um die Mischung etwas körniger zu lassen.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Das Salz riecht soooo toll!!! Danke für das...

    Verfasst von Mini33 am 24. November 2016 - 16:34.

    Das Salz riecht soooo toll!!! Danke für das Rezept !

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker! Vielen DANK für dieses tolle...

    Verfasst von BabyStern am 10. November 2016 - 21:09.

    Super lecker! Vielen DANK für dieses tolle Rezept! Ich habe lange nach so einem leckeren Kräutersalz gesucht! Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Wunderbares Salz, superflott gemacht!!! Sehr...

    Verfasst von monster2000 am 15. Oktober 2016 - 09:53.

    Lol Wunderbares Salz, superflott gemacht!!! Sehr lecker ist es dann auch noch, tausend Dank fürs Einstellen.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Einfach, schnell und sehr

    Verfasst von doppelbubenmama am 22. August 2016 - 23:22.

    Einfach, schnell und sehr ergiebig

    Ich achte sehr auf meine Ernährung....


    ....was schmeckt wird gegessen Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hab es am Wochenende

    Verfasst von AysunAsanay am 14. Juni 2016 - 14:31.

    Hab es am Wochenende ausprobiert! Tolles Salz, tolles Rezept! 5 Sterne

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Tolle Mischung, das Salz will

    Verfasst von Karola27 am 28. April 2016 - 16:13.

    Tolle Mischung, das Salz will jeder haben.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super tolles Rezept!!! Habe

    Verfasst von Moes_Mum am 24. März 2016 - 16:43.

    Super tolles Rezept!!! Habe den Knobi weg gelassen, dafür noch was Schnitlauch und getrockneten Sellerie mit rein. 5 Sterne Deluxe 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Tolles Salz 

    Verfasst von Soldat-Stöpsel am 21. März 2016 - 18:02.

    Tolles Salz 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Herzlichen Dank 

    Verfasst von schaengel72 am 7. März 2016 - 20:41.

    Herzlichen Dank 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Schon oft gemacht und nun

    Verfasst von Tantegerald am 23. Februar 2016 - 22:10.

    Schon oft gemacht und nun endlich  bewertet: 5 Sterne. ..  tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super Geschmack! Werde es das

    Verfasst von Daniela Lang am 18. Februar 2016 - 15:56.

    Super Geschmack!

    Werde es das naechste Mal auch etwas gröber lassen, d.h. Weniger lange mixen.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Tolles Rezept! Ich habe

    Verfasst von juvenila am 16. Februar 2016 - 18:08.

    Tolles Rezept!

    Ich habe frische Lorbeerblätter von meinem Strauch genommen und bin gleich bestraft worden...es war etwas klumpig. SELBER SCHULD!!! Habe dann das Salz dann großflächig und gleichmäßig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech verteilt und eineinhalb Stunden bei 40 Grad in den Backofen gegeben. Danach nochmal 10 sec auf 10 pulverisiert. Ging hervorragend. 

    Ich habe gekauftes Kräutersalz "gegengeschmeckt". Was für ein Unterschied!  Das selbst gemachte schmeckt ja viiiiiiel aromatischer. 

    Tolle Idee! Dankeschön!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super schnell gemacht und so

    Verfasst von Line333 am 11. Februar 2016 - 20:40.

    Super schnell gemacht und so lecker- habe die Pilze einfach weggelassen tmrc_emoticons.;) Bekommt volle Sterne von mir! Danke für das tolle Rezept!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Gabs zu Weihnachten schön im

    Verfasst von Nina 76 G am 11. Januar 2016 - 15:52.

    Gabs zu Weihnachten schön im Glas verpackt. 

    Dagegen sind gekaufte Kräutersalze sooo fad

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Superlecker und prima als

    Verfasst von TanjaGebhardt am 6. Januar 2016 - 14:54.

    Superlecker und prima als Mitbringse! Kommt immer gut an! 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr gutes Rezept, würzt

    Verfasst von MJ am 5. Januar 2016 - 22:32.

    Sehr gutes Rezept, würzt super, obwohl ich es etwas abgewandelt habe (mir fehlten einige Zutaten)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Traumhaft! Riecht schon

    Verfasst von KitchenKate am 26. Dezember 2015 - 13:03.

    Traumhaft!

    Riecht schon unglaublich aromatisch und pimpt jedes Gericht auf. Ich habe ihn schon mehrfach verschenkt und alle sind begeistert! Big Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Klasse in der Herstellung,

    Verfasst von susina1105 am 23. Dezember 2015 - 08:16.

    Klasse in der Herstellung, sehr einfach und schmeckt toll!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Riecht und schmeckt super

    Verfasst von Thermo_Betti am 20. Dezember 2015 - 13:59.

    Riecht und schmeckt super tmrc_emoticons.)Verschenke kleine Gläschen zu Weihnachten an all meine Lieben!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Bestes Kräutersalz !!! Mache

    Verfasst von surprise34 am 28. Oktober 2015 - 10:48.

    Bestes Kräutersalz !!! Mache es schon zum 4. Mal, da meine Arbeitskollegen nicht genug davon bekommen können tmrc_emoticons.;-)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super einfaches und tolles

    Verfasst von christinaon am 6. Oktober 2015 - 12:00.

    Super einfaches und tolles Rezept!!!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Habe das Kräutersalz heute

    Verfasst von Kh1802 am 4. Oktober 2015 - 23:09.

    Habe das Kräutersalz heute das erste Mal gemacht, weil ich ein kleines Mitbringsel brauchte, ist super geworden. Habe mir gleich selber einen Vorrat angelegt.

    Vediente fünf Sterne!!!

    Cooking 1

    Warte nicht, bis das Unwetter vorbei ist, lerne im Regen zu tanzen 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ganz toll !! 

    Verfasst von Lilly163 am 3. Oktober 2015 - 12:15.

    Ganz toll !! 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Riecht sehr gut - ich bin

    Verfasst von Soldat-Stöpsel am 20. September 2015 - 20:27.

    Riecht sehr gut - ich bin gespannt, wie es bei der Benutzung schmeckt. Cooking 9

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Mega gut !!!

    Verfasst von schwarzblondschmuser am 17. September 2015 - 19:42.

    Mega gut !!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • ABSOLUT SUPER, habe es vor ca

    Verfasst von emmi77 am 13. September 2015 - 16:58.

    ABSOLUT SUPER,

    habe es vor ca 2 Monaten mit allen möglichen getrockneten Kräutern erstellt, die getrockneten Pilze habe ich auch weggelassen, doch auch so einfach Spitze. Benutze den Kräutersalz in fast allen Gerichten.

    Danke

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  •  Tolles Kräutersalz! Ich hab

    Verfasst von IvyMaus am 25. August 2015 - 14:09.

     Tolles Kräutersalz!

    Ich hab das Pilzpulver weg gelassen, weil ich es hier bei uns im Ort in den Geschäften nicht finden konnte aber das Kräutersalz schmeckt auch ohne Pilzpulver sehr lecker. tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Einfach genial. Danke 

    Verfasst von Jutta252 am 24. August 2015 - 21:39.

    Einfach genial. Danke 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Dies Rezept hatte ich mir

    Verfasst von Die Sanders am 29. Juli 2015 - 22:43.

    Dies Rezept hatte ich mir schon lange vor der Lieferung des TM5 herausgesucht. Inzwischen war mein Kräutersalz, das ich seit Jahren kaufe, komplett aufgebraucht. Seit heute wird es in unserer Küche dieses Salz geben, denn mein Mann ist auch völlig begeistert. Experimentieren werde ich bestimmt auch noch.

    Ach ja, zwei Gläser habe ich schon mal gleich als Geschenk verpackt. Mal sehen, wie es ankommt.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Heute endlich mal das Salz

    Verfasst von Thessalonikki am 27. Juli 2015 - 16:08.

    Heute endlich mal das Salz gemacht. Habe auch erstmal nur 120g Salz genommen und die Käuterportionen  halbiert. Mir reicht das so an Salz. Sehr geschmackvoll und mit der Kräutermischung werde ich beim nächsten Mal experimentieren.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • schmeckt sehr gut

    Verfasst von Daggi123 am 13. Juli 2015 - 00:31.

    schmeckt sehr gut

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker, vielseitig

    Verfasst von vachefolle25 am 8. Juli 2015 - 23:54.

    Super lecker, vielseitig einsetzbar? darf nie wieder in meinem Vorratsschrank fehlen  tmrc_emoticons.;)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Das Kräutersalz ist toll.

    Verfasst von JaninaP am 5. Juli 2015 - 21:40.

    Das Kräutersalz ist toll. Habe es heute das erste mal hergestellt und es schmeckt einfach nur super ! Das Rezept werde ich noch das ein oder andere mal benötigen tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ich habe nur die Hälfte von

    Verfasst von LONI1943 am 14. Juni 2015 - 16:16.

    Ich habe nur die Hälfte von allen Gewürzen und 120 g Meersalz und genommen  Es ist 1 Glas geworden. Ein toller Duft geht durch meine Küche. Bin begeistert von diesem Rezept. 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ein absolutes Muss in der

    Verfasst von Kristina197 am 31. Mai 2015 - 14:52.

    Ein absolutes Muss in der Küche!!!!!!!!

     

    Kann mich allen nur anschließen, es ist Topp! 

    Da wurde mir doch fast der Kopf abgerissen, als ich den Nachschub vergessen hab mitzubringen  Big Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Danke für das tolle Rezept! 

    Verfasst von Pia787 am 2. April 2015 - 12:53.

    tmrc_emoticons.) Danke für das tolle Rezept! 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super.. Ich finds auch als

    Verfasst von Ibe82 am 24. Februar 2015 - 22:06.

    Super.. Ich finds auch als 'Kleinigkeit' zum Verschenken auch echt nett!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Einfach perfekt ich liebe

    Verfasst von Sunflower226 am 24. Februar 2015 - 11:52.

    Einfach perfekt ich liebe es..so vielseitig!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Schon so oft gemacht. Danke

    Verfasst von edelfrau am 17. Februar 2015 - 17:00.

    Schon so oft gemacht. Danke  fürs einstellen!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  •