Zutaten
4 Portion/en
Suppe
- 500 g Möhren
- 2 Zwiebeln
- 40 g Butter
- 1 Liter Gemüsebrühe
- 1 Glas Orangensaft
- 100 g Schlagsahne
- Salz/Pfeffer, nach Bedarf
-
6
30min
Zubereitung 30minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8Rezept erstellt für
TM31
Zubereitung
-
Zwiebeln schälen, vierteln und in den Mixtopf geben. Auf 4 Sek./Stufe5 zerkleinern. Butter hinzufügen und 3.5min/Varoma/Stufe1 andünsten.
Anschliessend Möhren schälen und gestückeln in den Mixtopf hinzufügen, auf Stufe 4/10Sek. zerkleinern.
Mit Gemüsebrühe aufgiessen und 16min./100 Grad/
Stufe1 garen.
Zum Schluss das Glas Orangensaft und die Sahne hinzufügen mit Salz, Pfeffer würzen und 15 Sek./Stufe 6 pürieren.
Leicht und kaloriearm
Tipp
Je nach Geschmack kann das Glas Orangensaft klein oder gross sein oder aber durch drei frisch gepresste Orangen ersetzt werden
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Kommentieren☀️☀️☀️☀️☀️ Super lecker,
☀️☀️☀️☀️☀️ Super lecker, tolles Rezept! Habe noch mit ein bisschen Curry abgeschmeckt.
Danke
Danke
Hi Maja 2010, habe die Suppe
Hi Maja 2010,
habe die Suppe heute gekocht und muss sagen.....sehr lecker.