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Spätzle


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Zutaten

500 g

Spätzle

  • 500 Gramm Mehl Type 405
  • 6 Stück Eier, Gr M
  • 1/8 Liter Milch
  • Mineralwasser mit Kohlensäure

  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
  • 9
5

Zubereitung

    Teig
  1. alle Zutaten in den Closed lid geben und auf Dough modeverrühren bis der Teig Blasen schlägt.
10
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Tipp

Wasser mit Salz zum Kochen bringen und den Teig über das Spätzlesieb ins kochende Wasser geben. Ziehen lassen bis sie oben schwimmen


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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