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Sportler-Pfannkuchen ohne Mehl


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Zutaten

1 Portion/en

Teig

  • 2 Bananen
  • 4 Eier
  • 1 Messerspitze Vanille

Zum Anbraten

  • 1/2 TL Kokos-Öl nativ
  • 6
    15min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

    Fitness-Pfannkuchen ohne Mehl
  1. Bananen, Eier und Vanille in den Thermi geben 

    und für 10 Sekunden auf Stufe 5 zerkleinern bzw. mixen.

    Anschließend Kokos-Öl in vorgeheizte Pfanne geben. Wenn das Öl heiss genug ist, den Teig für den ersten Pfannkuchen in die Pfanne geben. Auf beiden Seiten goldbraun braten. 

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
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Tipp

Mit Ahornsirup oder dunklen Schoko-Streuseln (selbstgemacht) oder Erdnussbutter garnieren. 

Perfektes Sportler-Essen tmrc_emoticons.-)


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Siehe Low Carb Pfannkuchen...

    Verfasst von chridom am 19. Mai 2015 - 19:03.

    Siehe Low Carb Pfannkuchen... das Rezept gibt es leider schon...

    http://www.rezeptwelt.de/sonstige-hauptgerichte-rezepte/low-carb-pfannkuchen/500084

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