Zutaten
1 Glas/Gläser
- 2 TL Gewürznelken
- 2 TL Kardamom
- 2 TL Rosenscharfer Paprika, Kann man auch mehr nehmen je nach Geschmack einfach ausprobieren
- 2 TL Fenchelsamen
- 5 cm Zimtstange
- 4 Lorbeerblätter
- 2 EL Kreukümmel
- 5 EL Koriander
-
6
5min
Zubereitung 5minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
Zubereitung
Alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" ohne Fettzugabe bei 100/Stufe 1 solange rösten bis Gewürzmischung anfängt aromatisch zu duften.Mischung abkühlen lassen und dann Stufe 10/20 Sekunden mahlen bis alles sehr fein ist Vorgang evtl. wiederhohlen falls noch Stückchen vorhanden sind
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
Tipp
ergibt ca. 10 El fertiges Gewürz
Gewürzmischung behält ihr Aroma ca. ein Jahr, wenn man sie in einem festverschlossen Glas aufbewahrt.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Anderen Benutzern gefiel auch...
-
Kürbiskuchen vegan
-
Zimtschecken - Kanelbullar
-
Walnuss-Kringel
-
Baumkuchen
-
Variation Neujahrskuchen
-
Dänische Zimtknoten mit Kardamom Zimtschnecken Kanelsnurrer
-
Weißer Quittenglühwein
-
Nusszopf (Variation Zimtschnecken - schwedisch lecker)
-
Marzipan-Markronen mit Walnuss
-
Christstollen / Dresdner Stollen
-
Porridge mit Orangen
-
Steffi's Franzbrötchen Aufstrich
Kommentare
Kommentieren