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Vanillezucker fructosefrei

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Das koche ich heute
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Zutaten

200 g

Vanillezucker fructosefrei

  • 200 g Traubenzucker, Oder Getreidezucker
  • 1 Stück Vanilleschote
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  • 6
    2min
    Zubereitung 2min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

  1. Vanilleschote in Stücke schneiden und in ein Schraubglas füllen.

    Das Glas mit 200 g Traubenzucker auffüllen, schließen und durch Schütteln gut vermischen. 3 Tage stehen lassen.

    Mischung nach 3 Tagen in den Mixtopf geschlossen geben und 30 Sek. Stufe 10 pulverisieren. Achtung, staubt stark! In das Schraubglas zurück füllen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Vielen lieben Dank für die Erklärung!...

    Verfasst von Sorgenlosesusi am 21. Februar 2017 - 10:32.

    Vielen lieben Dank für die Erklärung! Habe ich bisher nicht gewußt. Kam mir total komisch vorPuzzled Da ich noch ein großes Paket Traubenzucker hier habe, werde ich gleich mal dein Rezept ausprobieren und ´ne Vanilleschote da reinlegen.

    Das maximale Volumen subterraner Agrarprodukte steht in reziproker Relation zur intellektuellen Kapazität des Produzenten.

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  • Hallo Sorgenlosesusi,...

    Verfasst von Stefanie G. am 21. Februar 2017 - 06:46.

    Hallo Sorgenlosesusi,

    Hört sich vielleicht für Menschen, die sich bisher nicht damit beschäftigt haben, irritierend an -ist aber so Smile

    Traubenzucker ist Dextrose - somit Fructosefrei. Wer eine Fructoseintolleranz hat, verträgt oft schlecht "normalen Haushaltszucker". Alternative ist hier u. A. Traubenzucker. Süßt leider weniger und hat ähnlich viele Kalorien.

    Wenn Du keine Probleme mit Haushaltszucker hast, kannst Du auch einfach diesen verwenden.

    Viele Grüße,

    Stefanie

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  • Fruktosefrei? Und dann bei den Zutaten 200 g...

    Verfasst von Sorgenlosesusi am 21. Februar 2017 - 02:30.

    Fruktosefrei? Und dann bei den Zutaten 200 g Traubenzucker angeben? Habe ich da jetzt irgendwas falsch verstanden?

    Das maximale Volumen subterraner Agrarprodukte steht in reziproker Relation zur intellektuellen Kapazität des Produzenten.

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  • Hallo, vielen Dank für die fruktosefreien...

    Verfasst von sappi32 am 20. Februar 2017 - 21:39.

    Hallo, vielen Dank für die fruktosefreien Rezepte!

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