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Bandnudeln mit Lachs und Brokkoli


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Zutaten

2 Portion/en

  • 1 Zwiebel, groß
  • 30 g Öl
  • 2 EL Gemüsebrühe
  • 250 g Bandnudeln
  • 850 g Wasser, kochend
  • 1 Brokkoli, mundgereche Stücke
  • 2 Karotten, mundgerechte Stücke
  • 500 g Lachs, frisch oder aufgetaut
  • Salz und Pfefer
  • 100 g Schmand
  • Pfeffer und Muskat
  • 6
    25min
    Zubereitung 25min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. 1 große Zwiebel -->4 Sek./ Stufe 5 zerkleinern

     

    30g Öl--> dazu und 3 Min./Varoma/Stufe 1 andünsten

     

    2 El Gemünsebrühe --> dazugeben

     

     

    250g Bandnudeln--> dazugeben

     

    850g kochendes Wasser --> dazugeben

     

    Brokkoli und Karotten--> in den Varoma

     

    Lachs--> in den Einlegeboden und mit Salz und Pfeffer würzen

    Dann 15 min./Varoma/Counter-clockwise operationGentle stir setting

     

    Danach den Lachs mit dem Spatel in mundgerechte Stücke teilen

     

    100g Schmand--> zu den Nudeln geben 10 sek./Counter-clockwise operation/Stufe1

     

    Mit Pfeffer und Muskat nachwürzen

     

    Alles in einer Form vermischen und servieren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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