THERMOMIX ® REZEPT

1 Bandnudeln mit Lachs und Brokkoli

Zubereitung

1 große Zwiebel -->4 Sek./ Stufe 5 zerkleinern

 

30g Öl--> dazu und 3 Min./Varoma/Stufe 1 andünsten

 

2 El Gemünsebrühe --> dazugeben

 

 

250g Bandnudeln--> dazugeben

 

850g kochendes Wasser --> dazugeben

 

Brokkoli und Karotten--> in den Varoma

 

Lachs--> in den Einlegeboden und mit Salz und Pfeffer würzen

Dann 15 min./Varoma/"Linkslauf" "Sanftrührstufe"

 

Danach den Lachs mit dem Spatel in mundgerechte Stücke teilen

 

100g Schmand--> zu den Nudeln geben 10 sek./"Linkslauf" /Stufe1

 

Mit Pfeffer und Muskat nachwürzen

 

Alles in einer Form vermischen und servieren.