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Bandnudeln mit Shrimps-Schinken-Lauch-Sauce


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Zutaten

4 Portion/en

Bandnudeln mit Shrimps-Schinken-Lauch-Sauce

  • 230 g grüne Bandnudeln
  • 1 Spritzer Zitronensaft
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Zwiebel im Mixtopf 4 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Margarine und Schinkenwürfel zugeben, 3 Min./120°C/Stufe 1 dünsten.
    Garnelen und Lauchringe hinzufügen und nochmals 3 Min./120°C/Stufe 1 garen.
    Mehl mit etwas Milch klumpenfrei anrühren und zusammen mit der restlichen Milch, Gemüsebrühpulver und Gewürzen in den Mixtopf geben. Sauce 13 Min./90°C/Sanftrührstufe köcheln lassen.
    In der Zwischenzeit die Nudeln nach Packungsanleitung garen.
    Sauce nochmals mit den Gewürzen und einem Spritzer Zitrone abschmecken und zusammen mit den Bandnudeln servieren
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Würde mich interessieren .... Allerdings fehlen...

    Verfasst von Schwesti1 am 6. Juli 2017 - 18:04.

    Würde mich interessieren .... Allerdings fehlen die Zutaten.

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