Zutaten
4 Person/en
Spinatschicht
- 250 g TK Spinat, (portionierbar)
- 150 g Milch
- nach Geschmack Salz und Pfeffer
Sauce
- 250 g Milch
- 20 g Mehl
- 20 g Butter
- 40 g Tomatenmark
- 1 Teelöffel Zitronensaft
- nach Geschmack Muskat, Salz und Pfeffer
sonst noch
- 250 g TK Lachs, ganz leicht angetaut
- 150 g Gouda, in Stücken
- Lasagneplatten ohne Vorkochen
-
6
15min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
Rezept erstellt fürTM31
Zubereitung
-
Beschreiben Sie hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes
-
Gouda in den
geben und 10Sek/Stufe 5 zerkleinern. Anschließend umfüllen. -
gefrorenen Spinat mit Milch in den
geben und 4Sek/Stufe 6 zerkleinern. -
Mit Spatel runterschieben und 3min/50°/Stufe 1 auftauen lassen. Es entsteht eine flüssige Sauce.
-
Würzen und noch einmal kurz 3Sek/Stufe 3 durchmischen. Umfüllen.
-
Lachs halbieren oder vierteln und ca. 2 Sek/Stufe 10 zerkleinern. Umfüllen.
-
Butter im
für 3Min/100°/Stufe 1 erhitzen. -
Mehl hinzugeben und 3Min/100°/Stufe 1 verrühren.
-
Milch dazuschütten und 6Min/90°/Stufe 4 zu einer dickflüssigen Sauce verbinden lassen.
-
Muskatnuss in den
reiben, Tomatenmark und einen Spritzer Zitronensaft dazugeben. Würzen. Dann für 6Sek/Stufe 3 durchmischen. -
Für die Lasagne erst Sauce in Auflaufform geben, dann Nudelplatten, Spinat. In der Reihenfolge weitermachen. Den Fisch nur in eine Schicht in der Mitte hinzufügen. Ganz oben sollte sich die Sauce und der geriebene Gouda befinden.
-
30 min bei 180° (Umluft) in den Backofen schieben.
Käse reiben
Spinatschicht
Fisch vorbereiten
Sauce
Lasagne zubereiten
Tipp
Ich spüle den Thermomix zwischen den Schritten nicht aus. Es macht ja nichts, wenn sich da was vermischt.
Natürlich kann man das ganze auch mit Räucherlachs oder anderen (oder frischen) Fisch zubereiten.
Wer mag kann auch noch ein paar Zwiebeln und/oder Knoblauch mit ein wenig Öl im andünsten und die Spinatschicht dann zubereiten.
Mit Mozarella statt Gouda schmeckt es auch.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Kommentierengaaanz lecker
gaaanz lecker
Sehr lecker
Sehr lecker
Wirklich lecker ...
Wirklich lecker
Beim nächsten Mal werden wir auch mehr Soße machen aber ansonsten echt top 👍
Sehr sehr lecker nur beim nächsten mal, werde...
Sehr sehr lecker
nur beim nächsten mal, werde ich die doppelte Menge Soße machen.
Eine sehr tolle Idee. Ich habe eine kleine...
Eine sehr tolle Idee. Ich habe eine kleine Auflaufform genommen und beide Soßen etwas gestreckt. Es wurde eine sehr leckere Speise und reicht für uns 2 für zwei Tage. Gibt es garantiert wieder.
Bechamelsoße und Spinatzubereitung zusammengemixt sind auch eine leckere Nudelsoße.
Vielen Dank für das Rezept.
Super leckeres Rezept! ...
Super leckeres Rezept!
Gut vorzubereiten!
Ich habe allerdings auch die doppelte Menge gemacht, die Soße noch etwas verlängert und kräftig gewürzt!
So konnte ich eine normale Auflaufform gut füllen! Die Menge hat gerade für vier gute Esser gereicht!
Ein sehr leckeres Rezept. Die Lasagne ist schnell...
Ein sehr leckeres Rezept. Die Lasagne ist schnell gemacht. Aufgrund der vorhandenen Kommentare zur Menge habe ich gleich eine kleine rechteckige Auflaufform verwendet. Die Menge reichte bei uns für 2 Erwachsene und 1 Kind. Perfekt
Das Rezept macht einen sehr guten Eindruck. Leider...
Das Rezept macht einen sehr guten Eindruck. Leider habe ich bei der Zubereitung ebenfalls gemerkt, dass Soße und Spinat deutlich zu wenig sind. Ich habe da ja mittendrin noch einmal nachgelegt und diesmal auch frischen Knoblauch fein gegeben.
Wenn es nachher so schmeckt wie es jetzt schon duftet...
Sehr sehr lecker, sofort gespeichert 👍
Sehr sehr lecker, sofort gespeichert 👍
Das Gericht ist grundsätzlich gut. Leider ist das...
Das Gericht ist grundsätzlich gut. Leider ist das Rezept nicht stimmig. Ich fand es zu wenig Spinat oder ich habe eine zu große Auflaufform genommen...da nicht dabei stand wie viele Lasagne Blätter man nehmen soll. Die Soße ist viel zu wenig. Ich habe die Soße verdoppelt und habe dann noch mal Milch dazu gegeben, beim nächsten mal würde ich sogar noch mehr Flüssigkeit dazugeben. Salzen würde ich auch mehr.
Meeega lecker👌
Meeega lecker👌
Sehr lecker. Habe die Soße in doppelter Menge...
Sehr lecker. Habe die Soße in doppelter Menge gemacht.
Sehr gut mit doppelter Menge Soße ...
Sehr gut mit doppelter Menge Soße
Habe beide Soßen in der Menge verdoppelt und alles in eine rechteckige Auflaufform geschichtet.
Sehr gut gelungen. Habe noch Zwiebel und Knoblauch dazu...
Allerdings könnte die sauce mehr sein evtl...
Allerdings könnte die sauce mehr sein evtl doppelt so viel machen ansonsten mega lecker
Sehr lecker!...
Sehr lecker!
Habe noch einen Becher Schmand in die Spinatschicht gemischt und ansonsten auch überall die doppelte Menge genommen.
Danke fürs Rezept!
Eins meiner Lieblingsrezepte! Ich habe anstatt...
Eins meiner Lieblingsrezepte! Ich habe anstatt normaler Milch, Mandelmilch (aber ohne irgendwelches Öl in der Milch) genommen und anstatt Lasagneplatten, Emmer Volkornnudeln. Richtig Lecker
(Kein Betreff)
Super lecker. Haben aufgrund der Kommentare auch...
Super lecker. Haben aufgrund der Kommentare auch die eineinhalbfache Menge Soße genommen. War perfekt so!
Sehr Sehr lecker....
Sehr Sehr lecker.
Nehme aber die Soßen mal 3 für 4 Personen.
:cooking_1: Klasse Rezept koche ich total gerne,...
Sehr lecker auch Krabben in den Spinat und oder Mais in den Tomatensoßen bereich zugeben.
Von allen sehr gerne gegessen
Schnell gemacht und super lecker smile...
Schnell gemacht und super lecker
danke für das leckere Rezept
Super leckerVielen Dank fuumlr das tolle Rezept
Super lecker!!!Vielen Dank für das tolle Rezept
Nachdem ich die Kommentare gelesen hatte, habe ich...
Nachdem ich die Kommentare gelesen hatte, habe ich die Mengen verdoppelt... selbst damit war die Sauce knapp. Den Fisch werde ich beim nächsten Mal auch ein wenig würzen.
Trotzdem natürlich danke für das Rezept!
Sehr lecker
Sehr lecker
Das Rezept ist super lecker und definitiv 5Sterne...
Das Rezept ist super lecker und definitiv 5Sterne Wert...
Das mit der Soße ist richtig, beim nächsten mal werden auch wir ein bisschen mehr soße machen
Habe die Lasagne aufgrund sehr guter Bewertungen...
Habe die Lasagne aufgrund sehr guter Bewertungen gemacht. Habe zum Glück überall doppelte Menge gemacht. Wie das anders gehen sollte ist mir ein Rätsel
wir fanden sie nicht schlecht, aber auch nichts besonderes. "Ok" .
Ich glaub, dass ist das beste Rezept, das ich...
Ich glaub, dass ist das beste Rezept, das ich bisher hier gefunden hab. Da sind fünf Sterne wirklich zu wenig. Nach dem ich die Kommentare natürlich vorher gelesen hab, hab ich die doppelte Menge für die Soße genommen, auch mehr Lachs und Spinat und alles kräftig gewürzt. Lässt sich übrigens super vorbereiten. Mittags geköchelt und geschichtet und abends nur noch in den Backofen. Selbst mein Großer, der gesagt hat, eine Lasagne mit Spinat isst er nicht, hat sich ein zweites Stück auf den Teller getan
. Diese Lasagne sollte wirklich jeder ausprobieren. Vielen Dank für dieses tolle Rezept
Sehr lecker. Habe für die Spinatmasse 400g...
Sehr lecker. Habe für die Spinatmasse 400g Spinat und 250g Milch genommen und auch etwas mehr Soße gemacht. Gibt es definitiv wieder.
Ja ich fande die Soße auch knapp bemessen...
Ja ich fande die Soße auch knapp bemessen aber war sehr gut. Gabs am Wochenende!!! Kannte Lasagne in der Form zuvor nicht.
Geschmacklich gut, aber eindeutig zu wenig...
Geschmacklich gut, aber eindeutig zu wenig Soße..genauere Angaben bzgl. würzen und wieviele Lasagneplatten wären gut.
SUPERLECKER! Wird es öfters geben.
SUPERLECKER! Wird es öfters geben.
Sehr gut 😊...
Sehr gut 😊
Habe das Rezept vervierfacht und die Spinatsosse noch mit Gemüsebrühepulver und Zwiebelpulver gewürzt. Zwischendrin habe ich noch eine Lage Käse geschichtet.
...
Sehr sehr lecker! Doppelte Menge an Soße, in den Ultra 3,5l von Tupperware schichten und ab in den Ofen! Mega!!!
War sehr lecker 👍🏻 Wird es sicher wieder...
War sehr lecker 👍🏻 Wird es sicher wieder geben! 🍴
Einfach lecker ! Haben wir zu 2. verputzt ! Habe...
Einfach lecker
! Haben wir zu 2. verputzt 
! Habe 400 Gramm Spinat genommen und 250 Gramm Milch für die Spinatsoße - gibt es wieder 
Schmeckt sehr gut, aber die Mengenangaben........
Schmeckt sehr gut, aber die Mengenangaben.....
Für 4 Personen reicht das nicht, da sollte man die doppelte Menge nehmen.
Für die Soße auf jeden Fall die doppelte Menge nehmen, auch wenn man die anderen Zutaten nicht verdoppelt.
Soooo lecker! Eins meiner Lieblingsrezepte. Ein...
Soooo lecker! Eins meiner Lieblingsrezepte. Ein all-time-favourite! Lässt sich auch super vorbereiten. Ich koche in der Mittagspause vor, schichte alles in eine Auflaufform und abends kommt nur noch der Käse drüber und dann ab in den Ofen.
Sehr lecker und super einfach
Sehr lecker und super einfach
Einfach mega lecker habs schon oft gemacht und...
Einfach mega lecker
habs schon oft gemacht und schon wieder im Ofen.
Super lecker, gibt es bei uns öfters....
Super lecker, gibt es bei uns öfters.
Nehme allerdings auch die doppelte Menge Sauce.
Sehr lecker,...
Sehr lecker,
gibt es nun öfter
Sehr lecker, verdiente 5 Sterne...
Sehr lecker, verdiente 5 Sterne ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Richtig, richtig lecker! Verdiente fünf...
Richtig, richtig lecker! Verdiente fünf Sterne!
Super lecker
Super lecker
...macht süchtig. Hab ich 3
...macht süchtig. Hab ich 3 Tage nacheinander gemacht
Super Rezept, wird immer
Super Rezept, wird immer wieder gerne gegessen. Allerdings nehme ich beim Spinat und bei der Sauce die doppelte Menge.
Danke fürs Rezept
... sehr sehr lecker die
... sehr sehr lecker die Lasagne!! Habe ebenfalls Zwiebeln und Knoblauch angedünstet und dann die Spinatsoße zubereitet. Wird wieder gekocht, aber ... mit mehr Soße ;-Vielen Dank fürs Einstellen!
Sorry Sterne vergessen.
Sorry Sterne vergessen. natürlich volle Punktzahl
"das ist die beste Lasagne
"das ist die beste Lasagne die ich je gegessen habe" war die Aussage meines Freundes als er den ersten Bissen heruntergeschluckt hat. Ich habe ebenfalls die doppelte Menge an Soße gemacht hätte aber ruhig noch etwas mehr sein können. Den Tipp habe ich befolgt und zu dem Spinat noch Knoblauch und Zwiebeln gegeben und kräftig gewürzt. Diese Variante einer Lasagne hat uns viel besser geschmeckt als die klassische. Wird es auf jeden Fall öfter geben. Danke für das tolle Rezept
Super lecker, tolle
Super lecker, tolle Konsistenz! Wir haben die Auflaufform zur dritt geputzt.
Auch ich habe das doppelte an Sauce gemacht.
Vielen Dank für das Rezept!!