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Nudelauflauf mit Thunfisch


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Zutaten

6 Portion/en

Sauce

  • 1 Stück Knoblauchzehe
  • 100 g Wasser
  • 15 g Gemüsebrühe
  • 1 Stück Paprika
  • 150 g getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft

Auflauf

  • 500 g Maccharoni, vorgekocht
  • 2 Packung Feta
  • 1 Dose Thunfisch, abgetropft
  • 150 g Käse, gerieben
  • 6
    45min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

    Sauce
  1. Käse 5 Sek./Stufe 10 zerkleinern und umfüllen.

    Knoblauchzehe in den Mixtopf geschlossen3Sec/Stufe 8 danach alles mit dem Spartel nach unten schieben.

    Das Wasser und Gemüsebrühe in den Mixtopf geschlossen2,5Min/80 Grad/ Stufe Linkslauf1


    Geachtelte Paprika, getrocknete Tomaten, ca 1/2 ELSalz und 1/2 EL Pfeffer in den Mixtopf geschlossen10Sec/Stufe 5-10 (Stufenweise von 5 auf 10 erhöhen)
  2. Die Nudeln (Maccheroni) werden normal im Topf gekocht, Kochzeit der Packung entnehmen, kleinste Zahl minus eine Minute. So sind die Nudeln fast durchgekocht und werden nicht matschig.


    Die hälfte Maccheroni in eine Auflaufform geben, Feta etwas zerdrücken und Thunfisch ebenfalls dazugeben, alles verteilen. Die Sauce darüberleeren und restliche Maccheroni dazu, alles vermengen.

    Zum Schluss geriebenen Käse darüberstreuen und bei 180 Grad ca 20 Minuten in den ofen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Die getrockneten Tomaten können durch frische ersetz werden, dazu die Menge vom Wasser halbieren.

 


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Finde es sehr trocken Geschmacklich ok aber haut...

    Verfasst von Tiam am 9. Mai 2017 - 10:00.

    Finde es sehr trocken. Geschmacklich ok aber haut uns nicht vom Hocker.

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