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Nudeln in Thunfisch-Käse-Sahne


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Zutaten

4 Person/en

Sauce

  • 2 Dosen Thunfisch in Öl, in der Dose
  • 1 Stängel Porree (klein)
  • 1 Stück Zwiebel mittelgroß
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 150 Gramm Kräuterschmelzkäse
  • 500 Gramm Sahne zum kochen
  • 1 Esslöffel Klare Brühe Pulver
  • 1 Esslöffel Bratenjus
  • 500 g Nudeln roh
  • 2 EL Soßenbinder hell
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 1/2 TL Salz
  • 1 Stück Zitrone Saft davon
  • 200 g Schmand
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1.  Nudeln im Topf mit Salz bissfest abkochen.

    Zwiebel u. Knoblauch in den Mixtopf geschlossen geben und 5 sek./Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. In Ringe geschnittenen Lauch und 20 g Öl vom Thunfisch  zugeben und das Ganze 6 Min. Varoma Stufe 1 dünsten.  Restliche Zutaten zugeben(bis auf Soßenbinder und Zitronensaft) zugeben und  7 Min./100° weiter garen. Den Sossenbinder und den Zitronensaft zugeben und 1 1/2 Min. 100° Stufe 2 aufkochen

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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