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Nudeln nach Gosch Art


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Zutaten

4 Person/en

  • 1 Zehe Knoblauch
  • 1 Zwiebel
  • 5 g Olivenöl
  • 150 g Frischkäse
  • 1 Dose gehackte Tomaten
  • 2 TL Tomatenmark
  • 1 TL Sambal Olek
  • 1 Packung Garnelen TK, Abtropfgewicht 225g
  • Salz, Pfeffer
  • gekörnte Brühe
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

    Sosse
  1. Die Zwiebel und den Knoblauch Stufe 5,10 sec zerkleinern.

    Anschliessend das Olivenöl zugeben und 1,5 min/Varoma/Stufe 2 dünsten.Die gehackten Tomaten,Tomatenmark und den Frischkäse zugeben und 3 min/100 Grad/ Stufe 2 erhitzen. 

    Abschmecken mit Salz, Pfeffer u evtl etwas gekörnter Brühe.

    Die Garnelen u Sambal Olek zugeben 5 min/100 Grad/Counter-clockwise operation/Stufe 2 nochmals erhitzen.

     

    Zu Beginn Nudelwasser aufsetzen und Rigatoni Nudeln abkochen. Diese abgießen und nicht abschrecken. Mit der Sosse mischen.

    Anrichten in Tellern und mit gehackten Koriander  garnieren.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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