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One Pot Nudeln mit Thunfisch und Tomatensauße


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Zutaten

4 Portion/en

One Pot Nudeln mit Thunfisch und Tomatensauße

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 10 Gramm Olivenöl
  • 1 Dose stückige Tomaten, (400 g)
  • 1 Dose Thunfisch, in Lake, abgetropft
  • 500 Gramm Wasser
  • 1 gehäufter Teelöffel Gemüsebrühe, selbstgemacht, oder entsprechend Brühwürfel
  • 2 Esslöffel Basilikum, gehackt, TK
  • 250 Gramm Nudeln, am besten kurze Nudeln
  • Salz, nach Geschmack
  • Pfeffer, nach Geschmack
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
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      Rezept erstellt für
      TM6
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      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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      Rezept erstellt für
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      Rezept erstellt für
      TM21
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Zubereitung

  1. Zwiebel in den Mixtopf geben, 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Öl zugeben und 2 Min./100°C/Stufe 2 dünsten.
  2. Gehackte Tomaten, Thunfisch, Wasser, Gemüsebrühe und Basilikum hinzufügen und 5 Min./100°C//Stufe 1 zum Kochen bringen.
  3. Nudeln zugeben (ggf. Gareinsatz statt Messbecher als Spritzschutz auf den Mixtopfdeckel stellen) und Zeit gemäß Packungsangabe/100°C//Stufe garen.
  4. Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Messbecher TM5/TM6
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Das Originalrezept stammt vom Foodblog Gaumenfreundin (www.gaumenfreundin.de)


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Moin grade gekocht nur leider nicht wie auf den...

    Verfasst von Michael2018 am 13. August 2021 - 20:05.

    Moin grade gekocht nur leider nicht wie auf den fotos abgebildet
    400 gram thunfisch ist deutlich zuviel

    ist leider eine Thunfisch pampe geworden

    leider nicht noch mal.

    gruß

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  • Ganz einfach und schnell gemixt...

    Verfasst von Sonnia2013 am 13. August 2021 - 12:01.

    Ganz einfach und schnell gemixt

    Ich muss mich Heike5678 anschließen. Auch ich hatte den Linkslauf bereits bei Schritt 2 aktiviert und es dauerte auch bei mir etwas länger bis die Flüssigkeit die 100 Grad erreicht hatte, damit ich die Nudeln dazugeben konnte.

    Geschmacklich gut und durch die One Pot-Möglichkeit super einfach und schnell gemixt.

    Allerdings hatte ich nicht auf die Grammzahl bei dem Thunfisch geachtet und nur eine normale Dose gekauft. Glücklicherweise noch eine 2. Dose im Haus. Mehr Thunfisch wäre OK gewesen, so aber auch vollkommen in Ordnung.

    Wegen des Geschmacks und der Einfachheit in der Zubereitung von mir verdiente 5 Sterne.
    Danke für das Rezept

    - STOP and smell the ocean -

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  • Beim Punkt 2 habe ich den Linkslauf eingestellt...

    Verfasst von Heike5678 am 12. August 2021 - 14:36.

    Beim Punkt 2 habe ich den Linkslauf eingestellt und ca 10 Min.bis es gekocht hat. Ansonsten genau an die Angaben gehalten. Uns hat es sehr geschmeckt. Vielen Dank für das Rezept. Das werde ich noch oft kochen.

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  • 400 Gramm Thunfisch ???

    Verfasst von Dustyak am 12. August 2021 - 08:00.

    400 Gramm Thunfisch ???

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