THERMOMIX ® REZEPT

1 Pasta Tonnata

Zubereitung

• Wasser und Salz in den Mixtopf geben und ca.12 Min./100°/Stufe 1 aufkochen.
• Spaghetti langsam durch die Deckelöffnung zugeben und ca.8 - 10 Min./90°/Stufe 1 bissfest garen.
• Spaghetti abschütten, warm stellen und Mixtopf trocknen.
• Petersilie in den Mixtopf geben, 3 Sek./Stufe 8 zerkleinern, 1 EL entnehmen und beiseite stellen.
• 30 g Kapern, Thunfisch, Joghurt, Balsamico und Gewürze in den Mixtopf zugeben und 20 Sek./Stufe 6 pürieren.
• Spaghetti mit der Thunfischsauce mischen.
• 1 EL gehackte Petersilie, 10 g Kapern und Frühlingzwiebeln darüber geben und servieren.