Penne mit Tomatenlachssoße von Mary P. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Hauptgerichte mit Fisch & Meeresfrüchten auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Penne mit Tomatenlachssoße

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Das koche ich heute

Zutaten

1 kl Dose Tomaten
etwas Olivenöl
200 ggeräucherten Lachs
1 Becher Sahne, oder ital sahne (panna da cucina)
1 Knoblauchzehe
250 g Penne, oder farfalle
petersilie, salz pfeffer

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6

20min

Zubereitung 20min

Backen/Kochen
7

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9

Zubereitung

Knoblauch im "Mixtopf geschlossen" geben und 3 sec, stufe 7 hacken, Öl dazugeben und 3 min, stufe 1 100° andünsten, lachs dazu und 4-5 sec stufe 7, zerkleinern, weitere 2min stufe1 100° andünsten, Tomaten,und gewürze hinzufügen und 15 min 100°"Sanftrührstufe" köcheln, kurz vor schluss sahne und Petersilie miteinrühren. In der Zeit das die soße kocht kann man die Nudeln nach packungsaleitung kochen, mit der soße anrichten und servieren. Nach belieben kann man auch parmesan drüber streuen.

Hilfsmittel, die du benötigst

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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.