schlueter.andrea@gmx.de
Zutaten
2 Portion/en
Zutaten komplett
- 80 g Gouda oder Emmentaler, in Stücken
- 200 g Eismeergarnelen oder Krabben, gekocht und geschält
- 1 Stück Zwiebel, groß
- 1 Stück Knoblauchzehe
- 30 g Öl
- 1 EL Tomatenmark
- 1 Dose gehackte Tomaten in Saft
- 0,05 l Gemüsebrühe, 50ml
- 1 gestr. TL Oregano
- 1 Spritzer Tabasco
- 2 Prisen Paprikapulver, rosenscharf
- 1 Prise Chili, gemahlen
-
6
25min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
Zubereitung
Ofen auf 180°C vorheizen.
Käse in Stücken 20 Sek. Stufe 7 raspeln und umfüllen.
Zwiebel und Knoblauch auf das laufende Messer fallen lassen (Stufe 5) und klein raspeln. Alles nach unten schieben. Öl zugeben und bei 100°C, Stufe 1 mit geöffnetem Messbecher andünsten. Mit Gemüsebrühe ablöschen, Tomatenmark und Tomaten aus der Dose zugeben und 4 Min., 100°C, Stufe 1 erwärmen. Pfeffer, Salz, Chili, Tabasco, Paprika, Oregano (je nach Geschmack noch Thymian oder andere Gewürze) zugeben und einmal kurz (2 Sek) auf Stufe 4 verrühren.
Abgetropfte Krabben auf 2 kleine oder 1 große Auflaufform verteilen und mit der Sauce übergießen. Käse darüber streuen und bei 180°C für 15 Minuten im Backofen überbacken. Fertig!
Zur Dekoration eignet sich Basilikum, dazu schmeckt frisches Baguette.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Wer es lieber vegetarich mag, der nimmt statt der Krabben 2 kleine Zuchini, in Scheiben geschnitten und 3-5 Minuten in der Pfanne angebraten. Schmeckt mit der gleichen TM-Sauce ebenso gut!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenEin sehr schnelles Gericht, was auch noch super...
Ein sehr schnelles Gericht, was auch noch super lecker schmeckt. Danke für's einstellen.
Super lecker!!!...
Super lecker!!!
Ich habe statt Brühe Weiswein genommen...
ganz mein Geschmack
ganz mein Geschmack
Sehr lecker. War bei mir nur
Sehr lecker. War bei mir nur etwas flüssig. Vielleicht lasse ich beim nächsten mal die Gemüsebrühe weg. Hatten auch Baguette dazu. Danke für die leckere Rezeptidee
.
sehr, sehr lecker... Steht
sehr, sehr lecker...
Steht auf der Wiederholungsliste ganz oben
Wir haben lediglich den Tabasco weggelassen, was dem tollen Geschmack jedoch keinen Abbruch getan hat!
Danke für das tolle Rezept
Super lecker...werd morgen
Super lecker...werd morgen Mittag den Rest mit Spaghetti machen
L.G. Omais
Super lecker und mal was
Super lecker und mal was anderes.
Wir hatten einfach nur Brot dazu.
Hallo ist super lecker wird
Hallo
ist super lecker wird öfter gemacht
:pEs ist richtig schmeckt mit
mhhhhhhh.... das war
mhhhhhhh....
das war lecker!!!!
Halli Hallo, das war so richtig lecker! Danke für das tolle Rezept, das gibts jetzt öfter!
lieber Gruss vom Mausbaer2
Hallo. Die überbackenen
Hallo.
Die überbackenen Krabben sind super lecker.
Wir haben Baguette dazu gegessen.
Liebe Grüße
Susi