Variation von FISCHCURRY ( Finesse '14) von PeFa. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Hauptgerichte mit Fisch & Meeresfrüchten auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Variation von FISCHCURRY ( Finesse '14)

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Das koche ich heute

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Zutaten

4 Portion/en

WER ES WÜRZIGER/schärfer möchte:

Currypaste rot
Ingwerm
Peperoni mild
Chinagewürz
Wokgewürz

1/2 Zwiebel
400 g Möhren in Stücke
20 g Öl
100 g Lauch (Porree), In Ringe
3 gestrichener Teelöffel Curry
500 g vom Seelachs oder Lachs, /Kabeljau

100 g Wasser
400 g Dose kokosmilch
1/2 gestrichene Teelöffel Salz
1/4 gestr. TL Pfeffer

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Zubereitung
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- Rezept erstellt für
  TM31
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Zubereitung

Gemüsezubereitung

Beschreibe hier die Zubereitungsschritte deines Rezeptes

Öl,Porree u Curry zugeben und 3 min / varoma/"Linkslauf" / Stufe 1 dünsten.

Nur 2 Teelöffel Curry und einen halben Teelöffel Chili

Wasser ,Kokosmilch,Salz,pfeffer zugeben und 10 min/100grad/"Linkslauf" stufe1 garen

Fisch zugeben.6 min/90 grad/"Linkslauf" /stufe"Sanftrührstufe" ,garen,abschmecken

Zu Reis servieren

VON :Currypaste,Ingwer,Peperoni ,chinagewürz kann jeder individuell dazu geben

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Hilfsmittel, die du benötigst

Varoma
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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