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Baconhähnchenbrustfilet mit mediterranem Gemüse


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Zutaten

4 Portion/en

  • 500 g Hähnchenbrustfilet
  • 1 Pck. Bacon
  • 1 Zucchini
  • 3 Paprika, rot, gelb und grün
  • 200 g Kräuterfrischkäse
  • 1 Tomaten aus der Dose
  • 6
    40min
    Zubereitung 40min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Hähnchenbrustfilet mit Salz und Pfeffer würzen, mit Bacon umwickeln, in einer Pfanne kurz von allen Seiten anbraten und in den Varomaeinlegeboden geben, Gemüse waschen und in Stücke schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und in den Varoma geben, 500g Wasser in den Mixtopf geben, Varoma aufsetzten und 20-25 Min./varoma/St. 1 garen. Fleisch und Gemüse warm stellen. Tomaten und Frischkäse zu der Garflüssigkeit geben, 5Min./Varoma/St. 2 aufkochen, kurz auf Stufe 6-8 pürieren. 

    Fertig!!

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Auf das anbraten der Hähnchenbrust kann auch gerne verzichtet werden, uns schmeckt es mit "Röstaromen" aber besser.

Nach belieben können noch Kartoffeln, Gnocchi oder Nudeln dazu serviert werden.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr lecker, Danke für das tolle Rezept !

    Verfasst von Rollojoe am 20. März 2018 - 19:38.

    Sehr lecker, Danke für das tolle Rezept !

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  • War total lecker, aber uns hätte die Hälfte der...

    Verfasst von Miss-Sixty90 am 6. Februar 2018 - 16:48.

    War total lecker, aber uns hätte die Hälfte der Soße trotz zusätzlicher Nudeln auch gereicht!

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  • Sehr lecker Sauce wird beim naumlchsten mal aber...

    Verfasst von _janja_ am 4. Mai 2017 - 16:13.

    Sehr lecker, Sauce wird beim nächsten mal aber angedickt.

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  • sehr lecker

    Verfasst von elenanassau am 1. Juli 2016 - 14:37.

    sehr lecker tmrc_emoticons.)

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  • Sehr lecker Hatte die

    Verfasst von Kirschie67 am 5. Juni 2016 - 18:17.

    Sehr lecker tmrc_emoticons.)

    Hatte die Kommentare vor dem Zubereiten schon gelesen, Brühe in das Wasser gegeben, darin gleichzeitig Reis gekocht. Bisschen Gewürze und Speisestärke in den letzten 5 Minuten dabei gegeben...Sehr lecker...Word es öfter geben. 

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  • Sehr lecker. Danke fürs

    Verfasst von Sabrina35 am 28. Mai 2016 - 20:23.

    Sehr lecker. Danke fürs Einstellen

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  • Heute gemacht......... Sehr

    Verfasst von WinnerTM5 am 30. April 2016 - 21:37.

    Heute gemacht......... Sehr sehr lecker............ Habe auch einen Teil vom Gemüse zur Sosse getan, noch gewürzt und angedickt.........himmlisch die Sosse.......Das Fleisch habe ich auch währenddessen angebraten........ Cooking 9

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  • Einfach und lecker, danke für

    Verfasst von DieLangis am 9. April 2016 - 22:09.

    Einfach und lecker, danke für das Rezept

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  • Auch ohne Soße sehr lecker.

    Verfasst von Ellinelli am 1. April 2016 - 09:27.

    Auch ohne Soße sehr lecker. Ich habe einen Kräuterquark dazu gemacht.

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  • Sehr, sehr lecker! Mache ich

    Verfasst von gela2503 am 16. März 2016 - 21:46.

    Sehr, sehr lecker! Mache ich bestimmt noch öfter.

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  • super lecker

    Verfasst von Nicole1613 am 26. Februar 2016 - 12:50.

    super lecker Love

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  • Sehr lecker

    Verfasst von Othy am 10. Januar 2016 - 18:12.

    Sehr lecker tmrc_emoticons.-)

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  • Sehr lecker, habe die Soße

    Verfasst von DanyBis am 4. Januar 2016 - 14:12.

    Sehr lecker, habe die Soße angedickt.

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  • Lecker.. habe die Soße noch

    Verfasst von Tarmina87 am 9. Dezember 2015 - 17:50.

    Lecker.. habe die Soße noch etwas aufgepeppt daher nur 4 Sterne.. tmrc_emoticons.;)

    TeigstufeED: 26.09.15 <img title="Sanftrührstufe" src="http://www.rezeptwelt.de/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/thermom

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  • An sich sehr lecker. Habe das

    Verfasst von Korinad am 4. Dezember 2015 - 21:36.

    An sich sehr lecker. Habe das Gemüse allerdings mit der Soße püriert. So wurde sie auch dicker und hat etwas mehr Geschmack bekommen. Aber so echt lecker. Danke für das Rezept.

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  • Feines Essen, daß Fleisch

    Verfasst von hundebine am 25. Oktober 2015 - 22:18.

    Feines Essen, daß Fleisch bleibt im Dampfgarer schön zart. Ich habe es allerdings wegen der Röstaromen vorher in der Pfanne angebraten. Leider war mir die Sosse zu flüssig. Diese werde ich beim nächsten Mal mit Speisestärke etwas dicken. Ansonsten ein gutes Rezept. Cooking 9

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  • Wir haben das Rezept heute

    Verfasst von bikeman06 am 23. Oktober 2015 - 22:40.

    Wir haben das Rezept heute probiert. Allerdings haben wir in der Zeit, in der die Soße gemacht wurde, die Hähnchenbrust angebraten. so waren die Röstaromen knackig und frisch. Die Soße haben wir auch noch aufgepeppt mit Brühe und Gewürzen. Zum Schluss noch etwas angedickt mit Soßenbinder. Alles in allem sehr lecker geworden.

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  • Hab ich heute gemacht, hat

    Verfasst von spionissima am 22. Oktober 2015 - 23:51.

    Hab ich heute gemacht, hat sehr lecker geschmeckt, allerdings war mir persönlich die Soße ein bisschen zu langweilig - würde das nächste Mal vor dem Kochen noch eine Zwiebel andünsten, und die Soße vielleicht mit Brühe angießen statt mit Wasser, grundsätzlich hat es aber gut geschmeckt - danke für das Rezept !

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