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Cevapcici mit Schafskäse zum Grillen


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Zutaten

10 Stück

Cevapcici

  • 500 g Hackfleisch nach belieben
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1/2 Bund Petersilie
  • 50 g Schafskäse
  • 1 EL Salz
  • 2 TL Pfeffer
  • 3 TL Paprikapulver
  • 20 g Mehl
  • Öl zum Bestreichen
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

    Zubereitung Cevapcic
  1.  

    Knoblauch, Zwiebel geviertel und Petersilie im Closed lid 3 Sek. / Stufe 7 zerkleinern.Mit dem Spatel nach unten schieben und den Vorgang wiederholen.

     

     

     

    Restliche Zutaten dazugeben und 2 Min. auf / TeigstufeDough mode kneten.

     

     

     

    Aus dem Teig kleine Röllchen formen und 2 Std. im Kühlschrank ziehen lassen.

     

    Anschließend können die Cevapcici auf dem Grill in einer Pfanne und Aluform angebraten werden

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