Chilli con carne von Samuria. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Hauptgerichte mit Fleisch auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Chilli con carne

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Das koche ich heute

Zutaten

4 Portion/en

Chilli

1 Stück Zwiebel
500 Gramm Rinderhack
300 Gramm Mais, abgetropft aus der Dose
800 Gramm Kidney Bohnen, abgetropft aus der Dose
400 Gramm Tomaten stückig
Salz
Pfeffer
Paprika rosenscharf
1 Stück Chillishote, getrocknet oder Pulver
1 Stück Lorbeerblatt

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6

50min

Zubereitung 50min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM5
  
  Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  
  Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
9
Einfach Party Hauptgericht Hauptgericht

Zubereitung

All in one Chilli

Die Zwiebel 10sec/st10 alles mit dem Spatel nach unten schieben.

Die Zwiebel 3 min mit einem Tl Rapsöl 3min/120°/"Sanftrührstufe"

Das Hack zerflückt hinzufügen und alles 6min/120°/"Sanftrührstufe"

Jetzt die restlichen Zutaten mit in den "Mixtopf geschlossen" Gewürze hinzufügen und alles einnmal mit dem Spatel vermengen. Dann 35min/100°/"Sanftrührstufe" "Linkslauf"

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp

Das ganze ist auch lecker in eien Wrap eingerollt

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.