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Farfalle - Pizzaauflauf

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Das koche ich heute
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Zutaten

4 Portion/en

Auf gehts:

  • 2 Stück Zwiebeln, in Hälften
  • 250 g Schinkenwürfel
  • 10 g Olivenöl
  • 100 g Salamischeiben
  • 1 Packung Pepperdew
  • 250 g Cocktailtomaten
  • 200 g Wasser
  • 250 g Creme Fine zum kochen
  • 1 Esslöffel Ketchup, oder Tomatenmark
  • 2 Teelöffel ital.Kraüter
  • 10 Blättchen Basilikum, frisch
  • 300 g Farfalle (Nudeln)
  • 3 Scheiben Käse,Gouda
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  • 6
    40min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

    Und so funktioniert es:

  1. Die Farfalle nach Packungsanweiisung bissfest kochen.

     

    Die Soße:

    Zwiebeln für 5 Sekunden im Mixtopf geschlossen bei Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.Schinkenwürfel zugeben und mit dem Öl für 3 Minuten Varoma Stufe 1 andünsten. In einer Schüssel beiseite stellen.

    Die Packung Pepperdew und eine Hand voll von den Tomaten kurz zerkleinern, so dass noch Stückchen sichtbar sind.

    Creme fine, Wasser, Ketchup und Kräuter und die Salamie zugeben und für 3i Minuten 80 Grad Stufe 1 erhitzen. Daann die Zwiebel-Schinkenmischung zugeben und nochmals kurz für zwei Minuten erhitzen.

     

    Die restlichen Tomaten halbieren.

    Gekochte Nudeln mit der Soße und den halbiertn Tomateen in eine Auflaufform füllen und kurz durchmischen.

    Den Käse auf den Auflauf geben und für 30 Minuten bei 200  Grad Umluft gratienieren.

     

    Guten Appetit!

     

     

     

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Wer mag kann auch noch Paprika und eine Knoblauchzehe zerkleinern und mit in den Auflauf geben.

Vorsichtig mit Salz und weiteren Gewürzen denn durch das Pepperdew gibt es eine leichte Grundschärfe.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Pepperdew sind kleine

    Verfasst von bonbon71 am 25. April 2015 - 00:41.

    Pepperdew sind kleine eingelegte Paprikaschoten mit einer Frischkäsefüllung. Gibt es z.B. imFeinkost Aldi im Kühlregal.

    Hätte ich wohl dabeischreiben sollen.

    Liebe Grüsse

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  • Hallo, was ist Pepperdew???

    Verfasst von Jojo2006 am 24. April 2015 - 18:42.

    Hallo, was ist Pepperdew???

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