anne fischer-schubert
Zutaten
- 6-8 rote spitze Paprikaschoten
- 1 Zwiebel
- 400 g Hackfleisch, gemischt
- 1 Ei
- 1 TL Senf
- 2 TL Ajvar, (Paprikapaste)
- 2-3 EßL Semmelbrösel
- Salz,Pfeffer nach Geschmack
- 1 Dose Tomaten
- 200 g Wasser
- 1 Zwiebel, grobe Stücke
- 2 Möhren, grobe Stücke
- 1 EßL Brühe
- 50 g Metaxa
-
6
20min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
7Zubereitung
-
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
-
9
Zubereitung
- Paprika entkernen und waschen
- Zwiebel 5 sek/Stufe 5 zerkleinern
- Hackfleisch,Ei,Senf, Ajvar, Semmelbrösel und Salz, Pfeffer 30sek/
"Linkslauf" /Stufe 4-5 vermengen- die Paprika mit der Hackfleischmasse füllen und in den Varoma legen
- Tomaten, Wasser Zwiebel,Möhren, Brühe und Metaxa in den
"Mixtopf geschlossen" geben, verschließen, Varoma aufsetzten und 30 min/Varoma/ Stufe 1-2 garen- Paprika in eine Auflaufform geben
- Sauce 2min/Stufe 5-7 pürieren und über die Schoten geben, mit Petersilie bestreuen
- Als Beilagen eignen sich besonders Reis , Kartoffeln oder Kartoffelpüree
Tipp: Einfach 100g Fetakäse unter die Hackfleischmasse geben.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Kommentierensil21:...
sil21:
Aus dem Grund mische ich immer Reis darunter 😉
Sehr lecker, super schnell gemacht!
Sehr lecker, super schnell gemacht!
Super lecker
Super lecker
Familie und Besuch fanden das
Familie und Besuch fanden das Rezept richtig lecker!
Die Soße ist ein Traum und es macht Spaß, andere zu verwöhnen, wenn es Ihnen schmeckt.
Herzlichen Dank
babsenergetix
Das Rezept für die gefüllte
Das Rezept für die gefüllte Paprika war ja nicht schlecht doch
ich finde das die momentane Bewertung nicht angemessen ist... ich gebe sehr, sehr ehrliche ***Sterne!
Das Fleisch war einfach zu fest.. fast schon wie ein dicker schwerer Klops geschmacklich O.K.!
Vielen Dank für das tolle,
Vielen Dank für das tolle, schmackhafte Rezept...
... Super das es euch
Super das es euch geschmeckt hat!! Das freut mich...
Der curry-Ketchup ist auch super lecker, gerade jetzt zur Grillsaison... Einfach mal ausprobieren...Gut auf vorrat zu machen...
gglg
Anne Fischer-Schubert
Thermomix-Repräsentantin
Danke für dieses tolle
Danke für dieses tolle Rezept,
war schnell gemacht, super-lecker und sehr gut aufzuwärmen,
gibt natürlich 5 Sterne!!
Habe heute abend die leckeren
Habe heute abend die leckeren Paprikaschoten gemacht. Sehr gut und von uns 5 Sterne.
Dazu gab es Reis, den ivh gleich mitgekocht habe.
LG von Katrin
Reis mitgaren
Das klingt sehr lecker, wird am Wochenende ausprobiert. Kann man den Reis nicht gleich mit garen im Körbchen? Bin ja ein Freund von cleveren, zusammengelegten Arbeitsschritten
Viele Grüße,Kallemops
@ Elektra
@ Elektra:
Metaxa ist Alkohol, geht meine ich in die Weinbrand-Richtung.
Viele Grüße
mel-bee
Lecker,lecker
Habe das Rezept heute gekocht, ich bin ein riesiger Fan von gefüllten Paprikaschoten. Hab die sonst immer im Topf gmacht. Jetzt habe ich auch ein tolles Rezept für meine Zaubermaschine. Vielen Dank. Dafür gibt es 5 Sterne.
gefüllte Paprikaschoten
Hallo an Alle,
was bitte ist Metaxa?
Gruß Elektra
Halli Hallo! Schmeckt
Halli Hallo!
Schmeckt wirklich prima und geht razi fazi, ich war ja von der Soße ganz begeistert, eigentlich total einfach aber die einfachen Sachen schmecken halt am Besten!
Danke fürs Reinstellen!
Gruß
lecker!
tolles gericht! lecker, schnell und unkompliziert, so wie ich das gerne mag!
von mir gibt`s 5 punkte!
ginsi68
Lecker!
Schnell gemacht und sehr lecker! Danke!
ichundich
Sehr,sehr lecker
haben gestern mittag die gefüllten Schoten gegessen, waren super lecker und schnell in der Herstellung.Vielen Dank für das schöne Rezept, wird es jetzt öfter geben.
Viele Grüße
emma
Hallo, mein Mann kochte das
Hallo,
mein Mann kochte das Essen und es war traumhaft lecker.