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gefüllte Zucchini Low Carb mit Feta


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Zutaten

4 Person/en

4 große Zucchini

  • 500 g gemischtes Hackfleisch
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Packung körniger Firschkäse light
  • 1 Packung Feta light
  • 1 Ei
  • 1 TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 TL Gemüsebrühe
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Die Zwiebel schälen und vierteln, den Knoblauch schälen und beides Closed lid 5 Sek. / Stufe 5 zerkleinern.

    Den Feta vierteln und zum Closed lid hinzugeben, 4 Sek. / Stufe 4 zerkleinern.

    Den körnigen Frischkäse, das Hackfleisch, das Ei und alle Gewürze hinzugeben und Counter-clockwise operation 10 Sek. / Stufe 4.

    Die Zucchini halbieren, aushöhlen und mit der Masse aus dem Closed lid befüllen. Anschließend in eine Auflaufform, die mit etwas Olivenöl bestrichen ist, ca. 35 - 40 min. bei 180 Grad in den vorgeheizten Backofen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Wahlweise mit Reis oder Kartoffeln servierbar, oder eben ohne um die Kohlenhydrate wegzulassen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Eben verspeist und hat wunderbar geschmeckt. Die...

    Verfasst von Birgit03 am 6. Juli 2018 - 19:15.

    Eben verspeist und hat wunderbar geschmeckt. Die Hackfleischmasse hat auch ohne Semmelbrösel zusammen gehalten, das finde ich sehr gut und passt für Low Carb. Ich hatte noch Tomatensoße dazu gemacht, währrend die Zucchini im Ofen waren.

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  • Super lecker!

    Verfasst von lenilustig am 14. Januar 2018 - 18:44.

    Super lecker!

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  • Richtig lecker! Wird es sicher öfter geben!

    Verfasst von lila1987 am 14. August 2017 - 20:37.

    Richtig lecker! Wird es sicher öfter geben!

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  • Oberlecker!!! Wir haben auch noch eine...

    Verfasst von Kathrinchen11 am 11. August 2017 - 18:23.

    Oberlecker!!! Wir haben auch noch eine Tomatensoße dazu gemacht...

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  • Sehr lecker. Ich habe dazu noch eine Tomatensoße...

    Verfasst von AniaTm am 2. August 2017 - 17:50.

    Sehr lecker. Ich habe dazu noch eine Tomatensoße gemacht. Perfektes Low carb essen. Danke!

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  • Sehr lecker. Da bei uns Zucchini nicht ganz so...

    Verfasst von kuechenraudi am 28. Juli 2017 - 09:10.

    Sehr lecker. Da bei uns Zucchini nicht ganz so gerne gesehen werden, habe ich das ganze mit Paprika gemacht und es hat allen geschmeckt.

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  • Echt lecker smile

    Verfasst von Katharina Hiemer am 7. Juni 2017 - 21:10.

    Echt lecker Smile

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  • Es schmeckt total super mindestens 5 Sterne...

    Verfasst von zillboes am 22. April 2017 - 21:10.

    Es schmeckt total super, mindestens 5 Sterne verdient Smile

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  • Sehr lecker.

    Verfasst von kerstin2378 am 16. Oktober 2016 - 16:40.

    Sehr lecker.

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  • Absolut köstlich!

    Verfasst von pandabaer1969 am 7. Oktober 2016 - 04:31.

    Absolut köstlich!

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  • Sehr lecker mit Rinderhack,

    Verfasst von pandabaer1969 am 6. September 2016 - 18:10.

    Sehr lecker mit Rinderhack, wobei 500g etwas viel waren...

    Danke für die Idee!

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  • Super lecker!!!!!!!!

    Verfasst von Emy25.11.16 am 22. Juni 2016 - 21:13.

    Super lecker!!!!!!!!

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  • Sehr lecker!

    Verfasst von Madlen1995 am 1. Juni 2016 - 17:59.

    Sehr lecker! Love

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  • Sehr gerne

    Verfasst von Piasche am 23. Mai 2016 - 15:02.

    Sehr gerne tmrc_emoticons.-)

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  • Super leckeres Essen! Wird es

    Verfasst von Carla Carletta am 11. Mai 2016 - 15:54.

    Super leckeres Essen! Wird es öfters geben! Danke fürs Reinstellen 

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  • Super lecker und schnell

    Verfasst von ziege268 am 6. April 2016 - 00:18.

    Super lecker und schnell fertig

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  • Sehr ...sehr lecker, und so

    Verfasst von Mecky21 am 30. März 2016 - 00:56.

    Sehr ...sehr lecker, und so schnell gemacht....wird es öfter geben ! Danke für das Rezept !

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  • ich bin in love. das ist

    Verfasst von Silviii am 3. März 2016 - 13:08.

    ich bin in love. das ist soooooooooo lecker! auch wenn man das hack weg lässt!!!!! super einfach!!

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  • Echt genial und schnell! habe

    Verfasst von lililulu am 31. Januar 2016 - 18:27.

    Echt genial und schnell!

    habe zwei Paprika und eine Zucchini gemacht und die restliche Masse für ein weiteres mal eingefroren tmrc_emoticons.)

    gibt es bei uns auf jedenfall wieder tmrc_emoticons.)

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  • Super lecker!!

    Verfasst von Maggi04 am 28. Januar 2016 - 21:41.

    Super lecker!!

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  • wunderbar

    Verfasst von JulSte am 26. Juli 2015 - 02:43.

    tmrc_emoticons.) wunderbar

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  • Sehr lecker! Habe die

    Verfasst von qualifee am 29. April 2015 - 15:33.

    Sehr lecker!

    Habe die Zucchini die letzten 2 Minuten in der Gillfunktion des Backofens gebacken, dadurch war das Hackfleisch schön cross.

     

    Danke für das köstliche Rezept - meine Familie liebt es!(Ich auch)  Love

    Hatte die Sterne vergessen - sollte es nicht mehr klappen, dann auf jeden Fall 5 Sterne

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  • Sehr lecker, habe nur zwei

    Verfasst von Lotta83 am 24. März 2015 - 16:19.

    Sehr lecker, habe nur zwei zucchinis gefüllt. Den Rest zu Frikadellen geformt und angebraten. Gibt es bei uns auch  schon das dritte mal tmrc_emoticons.)

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  • Schmeckt sehr gut, hatte nur

    Verfasst von rs708 am 17. März 2015 - 13:13.

    Schmeckt sehr gut, hatte nur zwei kleine Zuccini habe den Rest in Paprikas gefüllt

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  • Super lecker...hatte nur

    Verfasst von Pieps09 am 9. Dezember 2014 - 20:27.

    Super lecker...hatte nur Platz für 3 Zucchini  (also 6 Hälften).Das ausgehölte Fruchtfleisch hab ich im letzten Schritt auch noch mit rein getan und vermengt.

    Hat mir sehr gut geschmeckt...gibt es jetzt öfter.

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