Zutaten
15 Stück
- 1 Rolle Blätterteig (Kühlregal)
- 300 g Hackfleisch, halb und halb
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL Gewürzsalz
- 1 TL Oregano
- 1/2 Päckchen Pfeffer, eine gute Prise
- 1 Tüte geriebenen Pizzakäse
- 1 geh. EL Tomatenmark
-
6
30min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
-
9
Zubereitung
Blätterteig auf ein Backblech auslegen und den Backofen auf 170°C Umlauf vorheizen.
Das Hackfleisch mit den restlichen Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben und ca. 15 sek. auf Stufe 10 zu einer streichfähigen Masse zerkleinern.
Masse auf den ausgerollten Blätterteig gleichmäßig verteilen. Anschließend den Blätterteig zu einer großen Rolle aufrollen und in ca. 1cm große Stücke schneiden (so, dass es wie kleine Schnecken aussieht).
Die einzelnen Schnecken wieder auf dem Backblech verteilen und ein wenig Pizzakäse auf jede einzelne Schnecke geben.
Die Schnecken im Ofen ca. 10-15 Minuten bei 170°C Umluft ausbacken - zwischendurch immer mal wieder schauen. Jeder Backofen ist anders
So gehts
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Wer die Hackfleischmasse nicht sooooo fein mag, gibt als Erstes die Zwiebel und den Knoblauch in den "Mixtopf geschlossen" zum Zerkleinern und anschließend die restlichen Zutaten. Diese werden dann auf Stufe 4-5 ca. 10 Sek. vermischt.
Viel Spaß
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenTolles Rezept, schnell und einfach zu machen,...
Tolles Rezept, schnell und einfach zu machen, schmeckt auch sehr lecker. Danke schön
Sehr lecker und schnell gemacht, weil ich Reste...
Sehr lecker und schnell gemacht, weil ich Reste von der Hacksoße verwendet habe.
Schöne Grüße
happy77
super lecker, habe ich schon ein paar mal gemacht,...
super lecker, habe ich schon ein paar mal gemacht, immer wieder
super lecker und schnell zubereitet, danke
super lecker und schnell zubereitet, danke
Oh Sterne vergessen
Oh Sterne vergessen
Lecker ...
Lecker
sehr gut. Ich mach die würzprobe indem ich ein kleines teil aus der hackfleischmasse im Micro kurz durchgare. So testen wir es, rohmasse probieren geht gar nicht.
gruss
humboldt
Super lecker...
Super lecker
Wird es bei uns bestimmt öfters geben
Sehr lecker, schmecken kalt
Sehr lecker, schmecken kalt noch besser. Hatte die 10 Min. länger im Ofen.
Sehr lecker
Sehr lecker
Absolut lecker Und so
Absolut lecker Und so einfach. Danke
Super lecker, einfach und
Super lecker, einfach und schnell! Klasse!
Gestern gemacht, für heute
Gestern gemacht, für heute auf die Arbeit.
Also ich war mir nicht so sicher, ob das Fleisch durch wird in der kurzen Zeit.. Ich gehe mal davon aus, dass es OK ist, weil die Masse jetzt fester ist. Ich hatte auch nur 250g Fleisch genommen.
Ach und da ja da steht “Hackflesch mit den restlichen Zutaten in den Mixtopf geben” wäre das Päckchen Käse beinahe mit ins Fleisch gekommen, wenn ich nicht vorher weitergelesen hätte
Einfach und sehr lecker!
Einfach und sehr lecker!
Megalecker, habe übe heute
Megalecker,
habe übe heute die Hackfleisch-Blätterteig-s Hecken gemacht und bin begeistert. Habe das scharfe Tomatenmark genommen und finde, dass sie Schnecken dadurch gewürzt genug sind. Wird es jetzt öfter geben. Vielen Dank für das Rezept.....
Auch kalt ganz toll! Leckerer
Auch kalt ganz toll! Leckerer Snack
Alle in der Familie waren begeistert. Leider 1 Stern Abzug, weil uns zu viel Fleisch und zu wenig Würze dran war. Aber das wird beim nächsten Mal verändert - gibt es wieder.
gerade ausprobiert habe aber
gerade ausprobiert habe aber das Tomatenmark durch eine Paprika ersetzt auch sehr lecker
War sehr lecker.... Leider
War sehr lecker.... Leider sind mir die schnecken im Ofen total auseinander gegangen
Super Lecker 10 sterne
Super Lecker 10 sterne
UPS Sterne vergessen
UPS Sterne vergessen
Sehr sehr lecker!! LG Olga
Sehr sehr lecker!!
LG Olga
Sehr lecker. Schmecken
Sehr lecker. Schmecken abgekühlt noch besser, also ideal vorzubereiten, wenn Gäste kommen. Habe die FleisFleischmenge auf 250gr reduziert. Was auch gut war.
Für uns etwas zu viel
Für uns etwas zu viel Fleischinhalt. Abr das ist ja Geschmackssache
Kleiner Tipp: Blätterteigrolle kurz in die Gefriertruhe legen, dann kann man sie einfacher durchschneiden und
sie behält die runde Form.
Super schnell zubereitet,
Super schnell zubereitet, super einfach und schön anzusehen.
Für unsere Verhältnisse etwas zu ungewürtzt. Aber das muss jeder nach seinem Geschmack machen
Danke fürs Rezept!