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Hähnchen-Tortellini-Auflauf


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Zutaten

4 Portion/en

geriebener Käse

  • 1 Stück Gouda, 150 g

Tortellini mit Fleisch

  • 250 g Tortellini
  • 200 g Champignons, geachtelt
  • 400 g Hühnerbrust, gewürfelt
  • Salzwasser zum Garen der Tortellini

Für die Soße

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 15 g Öl
  • 200 g Crème fraîche
  • 200 g heißes Wasser
  • 1 EL Gemüsebrühe
  • 1/2 TL Salz
  • 10 g Mehl
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

    Auflauf
  1. Den Gouda in den Closed lid geben und 10 Sekunden Stufe 5 zerkleinern und umfüllen. 

     

    Tortellini in Salzwasser 10 min Garen und abgießen. Die Tortellini in eine  Auflaufform geben und die Champignonstücke sowie die Hühnerbrust darüber geben. 

     

    Für die Soße die Zwiebel und die Knoblauchzehe in den Closed lid und 5 Sek./ Stufe 5 zerkleinern. Öl hinzugeben und 3 1/2 Min/ Varoma/Stufe 1 dünsten. Restliche Zutaten zufügen und 5 min/100°/ Stufe 2 kochen. Soße über das Fleisch gießen und mit dem Käse bestreuen.

    Bei 180°C (Umluft) 30 min backen.  

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Dazu passt ein Grüner Salat 


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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