THERMOMIX ® REZEPT
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Zutaten
- 600 g Hähnchen, filet, in Streifen geschnitten
- 3 EL Sojasauce
- 4-5 Möhren
- 250 g Langkornreis
- Gemüse nach Wunsch (z.B. Broccoli, Paprika, Champignons, Porree, etc)
- 1 Liter Wasser
- 1 TL Salz
- 3 TL Erdnusscreme
- 3 EL Frischkäse
- 1 EL Tomatenmark
- Salz, Pfeffer, Paprikapulver
-
6
15min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7Zubereitung
-
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
-
9
Zubereitung
Hähnchenfiletstreifen mit Sojasauce vermischen und etwa 30 Minuten marinieren.
Möhren in den Mixtopf geben, 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Ins Garkörbchen geben, Reis zugeben und vermischen.
Wasser in den Mixtopf geben, Garkörbchen einhängen und Mixtopf verschließen. Den Reis 3 Sek./Stufe 5 überspülen. Gemüse in den Varoma geben, Hähnchen im Varoma-Einlegeboden verteilen, Varoma verschließen und aufsetzen.
Alles zusammen 25 Minuten/Varoma/Stufe 1 garen. Filetstreifen in eine Schüssel geben und warm halten, den Gareinsatz auch warm stellen.
Garwasser auffangen und 300 g abwiegen. 2 EL vom gegarten Reis, Erdnusscreme, Frischkäse, Tomatenmark, Gewürze zugeben und 3 Min./100°/Stufe 2 aufkochen. Anschließend 30 Sek./Stufe 8 pürieren. Über das Geschnetzelte gießen und mit dem Reis servieren.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenDas Gericht ist perfekt! Mehr brauche ich gar...
Das Gericht ist perfekt! Mehr brauche ich gar nicht sagen. Danke für's Einstellen.
Ich hab ein bischen mehr Erdnußcreme genommen,...
Ich hab ein bischen mehr Erdnußcreme genommen, weil ich den Geschmack liebe. Sehr lecker.
Tolle, cremige Erdnusssauce. Beim nächsten Mal...
Tolle, cremige Erdnusssauce. Beim nächsten Mal mache ich mir diese schärfer. Es ist alles schon gesagt. Sehr gutes Rezept alles hat funktioniert und war gar. Volle Punktzahl.
Versprochen, gibt es wieder....
Es schmeckt wirklich sehr lecker und schnell herzustellen. Ich habe allerdings den Reis schon mit verarbeitet
Echt super Geschmack.......
Echt super Geschmack....
!).
)
!!!{ob er es denn auch so ist, sei dahin gestellt, aber mein Gewissen lächelt
})/Karotten-Mischung fertig war, haben wir die dann in den Bräter zum warmhalten dazugegeben.
Curry Gewürzzubereitung zusätzlich...
....überhauptnicht!!!
!
Wir haben es allerdings auch etwas anders gemacht....
Das Hähnchenfleisch haben wir in einem gusseisenen Bräter in Erdnußöl scharf angebraten (Ich liebe Röststoffe
Gemüse waren 200gr. Brokkoli und 200gr. Champignons. (Ich bin da sehr heikel und mehr Gemüse, dass ich mag war aktuell nicht da...
Als unsere Naturreis (macht es etwas nussiger und Naturreis klingt doch schon mal wieder super gesund
Bei der Sauce waren es dann drei Esslöffel statt Teelöffel Erdnussbutter und ein Teelöffel Schuhb..ck Erotischer
Und die Sauße dann auch rin in den Bräter, alles gemischt!
Ich hatte richtig Angst, das die Karotten unangenehm geschmacklich dominieren
Es war so richtig unheimlich gut
Sagt sogar mein überaus kritischer Sohn (9Jahre)...
Und ich denke nicht, das das Schub..ck Gewürzmischung allein geschuldet ist!
Kann jedem nur empfehlen es zu versuchen!
sosse ist sehr lecker
sosse ist sehr lecker
Eins unserer Lieblingsrezepte
Eins unserer Lieblingsrezepte
Wie viel Portionen werdendes? Und dann wie viele...
Wie viel Portionen werdendes? Und dann wie viele Punkte oder Kalorien?
Ein sehr schönes Rezept, allerdings etwas lasch,...
Ein sehr schönes Rezept, allerdings etwas lasch, deshalb nur 4 Sterne. Ich habe 2 Esslöffel Erdnusscreme crunchy genommen und noch rote Currypaste dazu. Sehr lecker, gibt es jetzt öfter bei uns.
Grundsätzlich gut. Ich habe es anders Gewürzt...
Grundsätzlich gut. Ich habe es anders Gewürzt und finde die Angaben von Salz Pfeffer und ko zu ungenau.
Suuuper lecker!!!!...
Suuuper lecker!!!!
Die Soße könnte etwas dicker sein, ist aber geschmacklich toll.
Auch das Reis-Karotten-Gemisch fanden wir klasse.
Vielen Dank für das Rezept!
Bernartz2002: ????
Bernartz2002: ????
Leider war das Fleisch nach der angegebenen Zeit...
Leider war das Fleisch nach der angegebenen Zeit noch nicht durch, so dass ich es nachträglich noch in der Pfanne zu Ende braten musste. Die Idee die Sauce mit gegarten Reis abzudecken, fand ich sehr gut. Die Sauce hat auch geschmeckt.
xshopgirlx:Wie viele smart Points hat eine Portion
xshopgirlx:Wie viele smart Points hat eine Portion
Sehr lecker
Sehr lecker
Hallo,...
Hallo,
kann man statt Erdnusscreme auch Erdnussbutter nehmen?
Rezept hört sich lecker an
Leider hat uns die Soße nicht geschmeckt.
Leider hat uns die Soße nicht geschmeckt.
Hammerlecker. Gibt es heute schon das zweite mal.
Hammerlecker. Gibt es heute schon das zweite mal.
Sehr sehr lecker. Das Fleisch habe ich angebraten...
Absolut lecker! ...
Absolut lecker!
5 Sterne von mir 👍
Fand es nicht so spektakulär....
Fand es nicht so spektakulär.
Soße war fade und das Fleisch klebte so aneinander im Varoma.
Soooooo lecker! Bei mir waren alle begeistert!...
Soooooo lecker! Bei mir waren alle begeistert! Für einen TM Neuling könnte man oben im Rezept vermerken wann das Salz usw reinkommt. Aber eigentlich "fast logisch" 😉
Hallo Ihr lieben,...
Hallo Ihr lieben,
?
wie viele WW Punkte hat das Essen denn
Einfach super, die Soße verdient 8 Sterne!!!
Einfach super, die Soße verdient 8 Sterne!!!
Sehr lecker. Schmeckt auch gut, wenn man statt...
Sehr lecker. Schmeckt auch gut, wenn man statt Reis Blumenkohl verwendet.
Spitzen Rezept - mit viel Gemüse auch gut...
Spitzen Rezept - mit viel Gemüse auch gut vegetarisch essbar! Auch die Kinder fanden es lecker. Wiederholung folgt👍
Sehr lecker, danke für das tolle Rezept
Sehr lecker, danke für das tolle Rezept
Ich habe es jetzt nochmal
Ich habe es jetzt nochmal gelesen und es steht nicht, dass der Reis mit Salz gewürzt wird. In dem Rezept selber wird der TL Salz nicht mehr erwähnt.
Da wird eine Menge vorausgesetzt!!!!
Nein, im Rezept steht sowohl
Nein, im Rezept steht sowohl 1 TL Salz zum Garen als auch abschließend Salz, Pfeffer und Paprikagewürz als Gewürze, die zum Schluss zugegeben werden.
Und wirklich jeder, der schon einmal (mit oder ohne TM) Reis gekocht hat, weiß, dass das Wasser gesalzen wird.
VG
Sorry aber das Geschnetzelte
Sorry aber das Geschnetzelte war eine reine Enttäuschung. Ganz ehrlich: es schmeckt scheußlich.
Laut Deinem Rezept wird erst zum Schluß gesalzen - somit ist der Reis total flepp und schmeckt nach nichts. Auch die Soße hat absolut nicht unseren Geschmack getroffen: die Erdnuss ist viel zu dominant.
Nicht mal 1 Stern gebe ich
Lecker und schnell gemacht,
Lecker und schnell gemacht, nur meinem Mann war es etwas zu "süss" - egal - die Jungs fandens auch toll!
Einer gegen 3 Stimmen
- also 5 Sterne!
sehr lecker - danke für's
sehr lecker - danke für's Einstellen
Super - die Sosse habe ich
Super - die Sosse habe ich nach meinem Geschmack abgewandelt und war super.
Tolle Konsistenz - hatte keine Erdnusscreme und deshalb gesalzenen Erdnüsse zuerst
zermahlen und dann die Sossenzutaten hinzu gegeben. Perfekt !
Werde ich öfter machen - auch ohne Fleisch.
Super lecker. Mal was anderes
Super lecker. Mal was anderes für unsere Geschmacksknospen. Ist in unsere Rezeptsammlung aufgenommen.
War sehr lecker, besonders
War sehr lecker, besonders die Soße. Das Gericht ist gut abwandelbar.
Glatte 5 Sterne! Unglaublich
Glatte 5 Sterne!
Unglaublich lecker und wie schon jemand schrieb: das Foto wird dem Essen auf keinen Fall gerecht. Es sieht so lecker und farbenfroh aus (habe als Gemüse Brokkoli und Paprika genommen) und so hat es auch geschmeckt.
Ich habe lediglich etwas mehr Erdnussbutter dazugegeben, damit man die Erdnuss auch rausschmeckt und die Soße noch etwas angedickt (da ich keinen Frischkäse da hatte, sondern nur Joghurt).
War sehr lecker! Wird es sicherlich mal wieder geben.
sehr lecker. Machen wir
sehr lecker. Machen wir häufig. Die sauce ist der Hammer
Super lecker, uns hat es
Super lecker, uns hat es hervorragend geschmeckt.
Super lecker ,habe mangels
Super lecker
,habe mangels Frischkäse Creme fraiche genommen. Im Varoma Paprika, Broccoli und Staudensellerie, prima Erdnusssoße und toller Reis, gibt's sicher bald wieder. Übrigens finde ich das Foto nicht besonders gut getroffen, das Essen schaut viel viel besser aus 
Ein Hauch Asien geht durch
Ein Hauch Asien geht durch die Küche.....schnell und einfach, so wie ich es liebe!
Vielen Dank!
Einfach lecker! Wird es ab
Einfach lecker! Wird es ab jetzt öfters geben.
Ich habe in das Wasser einen gehäuften Teelöffel Gemüsebrühe und 1 TL Salz hinzugefügt, alles andere aber so belassen. Tolles und einfaches Rezept!
Sehr lecker
Sehr lecker
Es hat uns allen sehr gut
Es hat uns allen sehr gut geschmeckt!!!
Habe mich genau an die Vorgaben gehalten und fand es genau richtig. Vielen Dank!
Hmm also es war echt nicht
Hmm also es war echt nicht der Knaller. Die Kombi mit dem Frischkäse und dem Tomatenmark als Erdnusssauce hat mich nicht überzeugt. Sie war mir auch zu lasch, obwohl ich noch Schärfe reingetan habe. Ich mache sehr oft Erdnusssauce, aber anders die uns allen besser schmeckt. Auch der Reis/Möhrenmix war geschmacklos. Schade
War super lecker. Hatte
War super lecker. Hatte Broccoli, Zucchini, Champino und Paprika. Musste die Garzeit etwas verlängern. Ein Teil der geschmetterten Karotten habe ich im Mixtopf gelassen und zu dem Wasser noch ein Eß Gemüsebrühpaste dazu. für die Soße habe ich ca. 100g des Fleischsaftes (gare immer auf zugeschnittenem Backpapier) und 200g Garflüssigkeit mit den Karotten. Auch habe ich die Erdnussbutter und Frischkäse sehr großzügig (gehäufte TL und Eß) dazu und noch etwas Speisestärke. So war uns die Soße dann sämig genug.
Werde es bestimmt wieder kochen.
LG Silke
Das Erdnusssaucen-Rezept ist
Das Erdnusssaucen-Rezept ist superlecker. Hat allen gut geschmeckt. Habe 1/2 Dose Erdnüsse geschreddert und dami t die Sauce gemacht.
Sehr lecker! Wird es bei uns
Sehr lecker! Wird es bei uns wieder geben
Schon mehrmals gemacht und
Schon mehrmals gemacht und immer wieder lecker! Allerdings mache ich nur die Soße im TM. Den Reis mache ich separat und das Hähnchenfilet brate ich nur ganz kurz in der Pfanne an, dann ist es schön weich. DANKE, ein super gutes Rezept!
Viele Grüße vom Bodensee, backfrau3009
Schon oft gekocht, und immer
Schon oft gekocht, und immer wieder lecker.
wir fanden es sehr lecker!
wir fanden es sehr lecker! Danke für das Rezept!