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Käse- Hack Füllung in Paprikaschote mit Tomatennudeln .... all in one


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Zutaten

2 Person/en

Paprika

  • 2 Paprikaschoten
  • 200 Gramm Rinderhackfleisch
  • 2 Cocktailtomaten
  • 1/2 Zwiebel
  • 1/2 Chillischote
  • 1 Teelöffel Tomatenmark
  • Salz, Basilikum
  • 500 Wasser + 1 EL Brühpaste
  • 70 Gramm Gouda

Nudeln

  • 1/2 Zwiebel
  • Chilli nach Belieben
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 200 Gramm Cocktailtomaten
  • 180 Gramm Wasser
  • 100 Gramm Hartweizen Nudeln
  • Salz, Basilikum
  • 6
    1h 0min
    Zubereitung 1h 0min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. 1. Paprikaschoten halbieren, putzen und waschen

    2. Zwiebel in den Mixtopf geben und auf Stufe 5 kurz zerkleinern.

    3. Gouda hinzugeben und kurz auf Stufe 5 zu geriebenem Gouda verwandeln.

    4. Hack, Tomaten, Chilli (Pulver oder Chilli gewürfelt), Sojasoße, Tomatenmark, Salz und Basilikum in den Mixtopf hinzugeben und 15 Sekunden Stufe 3 vermengen.

    5. Paprikahälften mit der Mischung füllen und in den Varoma legen.

    6. Wasser und Brühe in den Mixtopf geben, Varoma aufsetzen und 30 Min ... Varoma ... Stufe 1 garen

    7. Varoma bei Seite stellen, Wasser wegschütten

    8. Alle Zutaten für die Nudeln in den Mixtopf geben,
    Varoma mit den Paprika aufsetzen und Zeit laut Packungsangabe ... 100° ... Linkslauf ... Stufe 1 garen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Varoma
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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