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Kinderliebling mit Würstchen


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Zutaten

4 Portion/en

Zutaten

  • 2 Knoblauchzehen
  • 10 g Rapsöl
  • 1 Dose stückige Tomaten (400g)
  • 140 g Wasser
  • 500 g gemischtes Gemüse (Paprika, Zwiebeln, Karotten, etc), Mundgerechte Stücke
  • 1 1/2 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 1 gehäufter Teelöffel Gewürzpaste für Gemüse
  • 1 1/2 TL Basilikum getrocknet, Oder ein paar Blätter frisch
  • 1/2 TL Majoran getrocknet
  • 1/2 TL Thymian getrocknet
  • 200 g Wiener Würstchen
  • 500 g Nudeln
  • 25 g Speisestärke
  • 200 g Sahne
  • 6
    35min
    Zubereitung 35min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

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  1. Knoblauch in den Mixtopf geschlossen und 4 Sek./Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.

  2. 2
  3. Öl zu geben und 3 Min./Varoma/Stufe 1 dünsten.

  4. 3
  5. Tomaten, 100g Wasser, Gemüse, Salz, Pfeffer, Gewürzpaste, Basilikum, Majoran und Thymian zugeben und 3 Min./100°C/Linkslauf/Stufe 1 garen.

  6. 4
  7. Würstchen zugeben und 10 Min./100°C/Linkslauf/Stufe Sanftrührstufe garen.

    In dieser Zeit die Nudeln nach Packungsanleitung auf dem Herd garen.

  8. 5
  9. Speisestärke und 40g Wasser in einer kleinen Schüssel anrühren.

    Angerührte Speisestärke und Sahne in den Mixtopf geschlossen3 Min./100°C/Linkslauf/Stufe Sanftrührstufe aufkochen.

    Anschließend die Nudeln mit der Sauce übergießen und servieren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Anstelle der Würstchen kann auch Leberkäse genommen werden.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Einfach;schnell;lecker!

    Verfasst von DasChilliVomCarne am 9. Juni 2020 - 17:02.

    Einfach;schnell;lecker! Love

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  • Lecker, einfach und schnell gemacht. Gut zu...

    Verfasst von Maha1712 am 7. Juli 2019 - 20:13.

    Lecker, einfach und schnell gemacht. Gut zu variieren, ich habe zum Beispiel Frischkäse statt Sahne genommen. Portion reichte für 3 Personen. Wird wieder gekocht.

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  • Tolles Rezept,danke.😊

    Verfasst von Viovio93 am 8. Februar 2018 - 15:28.

    Tolles Rezept,danke.😊

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  • Mein Kind mochte es nicht aber hat trotzdem...

    Verfasst von Nastja_Ana am 15. September 2017 - 11:19.

    Mein Kind mochte es nicht aber hat trotzdem geschmeckt.

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  • Hallo Vielen lieben Dank fuumlr das leckere Rezept...

    Verfasst von kagrü am 17. Mai 2017 - 12:47.

    Hallo. Vielen lieben Dank für das leckere Rezept. Hat uns super geschmeckt. Und kann man auch gut am zweiten Tag noch weiter Essen.😊

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  • Sehr lecker! Hab das Gemüse 5

    Verfasst von Nimabe am 10. August 2016 - 22:19.

    Sehr lecker! Hab das Gemüse 5 Sekunden auf Stufe 7 püriert. Gelang super und hatte auch einen guten Geschmack.

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