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Kinderliebling mit Würstchen


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Zutaten

4 Portion/en

Zutaten

  • 2 Knoblauchzehen
  • 10 g Rapsöl
  • 1 Dose stückige Tomaten (400g)
  • 140 g Wasser
  • 500 g gemischtes Gemüse (Paprika, Zwiebeln, Karotten, etc), Mundgerechte Stücke
  • 1 1/2 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 1 gehäufter Teelöffel Gewürzpaste für Gemüse
  • 1 1/2 TL Basilikum getrocknet, Oder ein paar Blätter frisch
  • 1/2 TL Majoran getrocknet
  • 1/2 TL Thymian getrocknet
  • 200 g Wiener Würstchen
  • 500 g Nudeln
  • 25 g Speisestärke
  • 200 g Sahne
  • 6
    35min
    Zubereitung 35min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

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  1. Knoblauch in den Closed lid und 4 Sek./Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.

  2. 2
  3. Öl zu geben und 3 Min./Varoma/Stufe 1 dünsten.

  4. 3
  5. Tomaten, 100g Wasser, Gemüse, Salz, Pfeffer, Gewürzpaste, Basilikum, Majoran und Thymian zugeben und 3 Min./100°C/Counter-clockwise operation/Stufe 1 garen.

  6. 4
  7. Würstchen zugeben und 10 Min./100°C/Counter-clockwise operation/Stufe Gentle stir setting garen.

    In dieser Zeit die Nudeln nach Packungsanleitung auf dem Herd garen.

  8. 5
  9. Speisestärke und 40g Wasser in einer kleinen Schüssel anrühren.

    Angerührte Speisestärke und Sahne in den Closed lid3 Min./100°C/Counter-clockwise operation/Stufe Gentle stir setting aufkochen.

    Anschließend die Nudeln mit der Sauce übergießen und servieren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Anstelle der Würstchen kann auch Leberkäse genommen werden.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Mein Kind mochte es nicht aber hat trotzdem...

    Verfasst von Nastja_Ana am 15. September 2017 - 11:19.

    Mein Kind mochte es nicht aber hat trotzdem geschmeckt.

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  • Hallo Vielen lieben Dank fuumlr das leckere Rezept...

    Verfasst von kagrü am 17. Mai 2017 - 12:47.

    Hallo. Vielen lieben Dank für das leckere Rezept. Hat uns super geschmeckt. Und kann man auch gut am zweiten Tag noch weiter Essen.😊

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  • Sehr lecker! Hab das Gemüse 5

    Verfasst von Nimabe am 10. August 2016 - 22:19.

    Sehr lecker! Hab das Gemüse 5 Sekunden auf Stufe 7 püriert. Gelang super und hatte auch einen guten Geschmack.

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