Zutaten
4 Portion/en
Zutaten
- 2 Knoblauchzehen
- 10 g Rapsöl
- 1 Dose stückige Tomaten (400g)
- 140 g Wasser
- 500 g gemischtes Gemüse (Paprika, Zwiebeln, Karotten, etc), Mundgerechte Stücke
- 1 1/2 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1 gehäufter Teelöffel Gewürzpaste für Gemüse
- 1 1/2 TL Basilikum getrocknet, Oder ein paar Blätter frisch
- 1/2 TL Majoran getrocknet
- 1/2 TL Thymian getrocknet
- 200 g Wiener Würstchen
- 500 g Nudeln
- 25 g Speisestärke
- 200 g Sahne
-
6
35min
Zubereitung 35minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
Zubereitung
Knoblauch in den "Mixtopf geschlossen" und 4 Sek./Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
Öl zu geben und 3 Min./Varoma/Stufe 1 dünsten.
Tomaten, 100g Wasser, Gemüse, Salz, Pfeffer, Gewürzpaste, Basilikum, Majoran und Thymian zugeben und 3 Min./100°C/"Linkslauf" /Stufe 1 garen.
Würstchen zugeben und 10 Min./100°C/"Linkslauf" /Stufe "Sanftrührstufe" garen.
In dieser Zeit die Nudeln nach Packungsanleitung auf dem Herd garen.
Speisestärke und 40g Wasser in einer kleinen Schüssel anrühren.
Angerührte Speisestärke und Sahne in den "Mixtopf geschlossen" , 3 Min./100°C/"Linkslauf" /Stufe "Sanftrührstufe" aufkochen.
Anschließend die Nudeln mit der Sauce übergießen und servieren.
1
2
3
4
5
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
Tipp
Anstelle der Würstchen kann auch Leberkäse genommen werden.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenEinfach;schnell;lecker!
Einfach;schnell;lecker!
Lecker, einfach und schnell gemacht. Gut zu...
Lecker, einfach und schnell gemacht. Gut zu variieren, ich habe zum Beispiel Frischkäse statt Sahne genommen. Portion reichte für 3 Personen. Wird wieder gekocht.
Tolles Rezept,danke.😊
Tolles Rezept,danke.😊
Mein Kind mochte es nicht aber hat trotzdem...
Mein Kind mochte es nicht aber hat trotzdem geschmeckt.
Hallo Vielen lieben Dank fuumlr das leckere Rezept...
Hallo. Vielen lieben Dank für das leckere Rezept. Hat uns super geschmeckt. Und kann man auch gut am zweiten Tag noch weiter Essen.😊
Sehr lecker! Hab das Gemüse 5
Sehr lecker! Hab das Gemüse 5 Sekunden auf Stufe 7 püriert. Gelang super und hatte auch einen guten Geschmack.