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Knusprige Chicken Nuggets


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Zutaten

Knusprige Chicken Nuggets

  • 150 Gramm Cornflakes
  • 600 Gramm Hähnchenbrustfilet
  • 1 Ei
  • 1 Scheibe Toast
  • 20 Gramm Milch
  • 1 TL Paprikapulver, edelsüß
  • 1/2 TL Salz
  • 1/4 TL Pfeffer
  • Öl, zum Braten
  • 6
    30min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Cornflakes in den Mixtopf geben und 3 Sek. / Stufe 5 zerkleinern, entnehmen und beiseite stellen.
    Hähnchen in den Mixtopf geben und 5 Sek. / Stufe 7 zerkleinern.
    Ei, Wasser, Toastbrot, Paprika, Salz und Pfeffer zugeben und 10 Sek. / Stufe 7 mischen.
    Masse zu Nuggets formen, in Cornflakes wenden und bei mittlerer Hitze goldbraun braten.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Ihr könnt die Nuggets auch im Backofen zubereiten, statt sie zu braten, das spart eine Menge Fett. Dafür den Backofen auf ca. 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und die Nuggets auf Backpapier im heißen Ofen ca. 15 Min. goldbraun backen.

Wer die Nuggets etwas würziger möchte, kann noch etwas Chilipulver oder Knoblauch zur Würzmasse geben.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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