Zutaten
4 Portion/en
Grundrezept
- 1 Zwiebel
- 2 Zehen Knoblauch
- 20 g Öl
- 500 g Rinderhack
- 100 g Tomatenmark
- 50 g Milch
- 50 g Crème Légère
- 250 g Kritharaki Nudeln (griechische Nudeln in Reisform)
- 0,75 Liter Gemüsebrühe
- 100 g Feta
- Salz
- Pfeffer
- Oregano
-
6
52min
Zubereitung 12minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
Zubereitung
Zwiebel und Knoblauch in den "Mixtopf geschlossen" geben 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
Öl dazu geben und 2 Min./Varoma/Stufe 1 dünsten.
Rinderhack in den "Mixtopf geschlossen" geben und 5 Min./Varoma/"Linkslauf" /"Sanftrührstufe" andünsten.
Tomatenmark, Milch, Crème Légère, Gewürze zufügen.Einmal ganz kurz auf Stufe 3/"Linkslauf" hoch drehen und wieder zurück.
1 Min./Varoma/"Linkslauf" /"Sanftrührstufe"
Kritharaki Nudeln und Brühe dazugeben.
Noch einmal kurz auf Stufe 3/"Linkslauf" hochdrehen.
Alles vorsichtig - am Besten mit der Suppenkelle - aus dem "Mixtopf geschlossen"
in eine Auflaufform verteilen.
Feta zerbröckeln und darüber geben.
Im Ofen ca. 40 Minuten überbacken.
Ofen auf 200 C Ober-/Unterhitze oder 180 C Umluft vorheizen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Wenn man möchte, kann man noch rote Paprika hinzufügen.
Statt Rinderhack kann auch Mett oder Halb/Halb genommen werden.
Das Gericht ist sehr beliebt bei Kindern.
Auch ist es gut für Geburtstage usw. geeignet.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenWir lieben den Auflauf und essen ihn sehr oft....
Wir lieben den Auflauf und essen ihn sehr oft.
Vielen Dank für das tolle Rezept.
Sehr Gut, schnell und lecker. Wir haben anstatt...
Sehr Gut, schnell und lecker. Wir haben anstatt Creme Legere Griechischen Joghurt genommen. Gibt es auf jeden Fall wieder.
Es hat uns gut geschmeckt. Ich habe noch 1 Paprika...
Es hat uns gut geschmeckt. Ich habe noch 1 Paprika dazu getan . Bei uns gab es Reis als Beilage.
Schon mehrfach gemacht, sehr lecker!...
Schon mehrfach gemacht, sehr lecker!
Danke für das Rezept!
Nicht alles ist korreckt und perfekt ist eine Zeitform!
Ich habe die doppelte Menge gemacht, war...
Ich habe die doppelte Menge gemacht, war platztechnisch im TM5 zuviel, da muss man entweder zweimal im TM kochen oder einfach eine Pfanne nehmen...
Das Rezept ist toll, schnell und einfach und superlecker auch mit Schmand statt Creme legere.
Das Rezept ist super Lecker. Werde ich öfter...
Das Rezept ist super Lecker. Werde ich öfter machen . Vielen Dank
Danke für das tolle
Danke für das tolle Rezept
leider ist ja alles Geschmacksache, aber trotzdem war die Zubereitung einfach und schnell!!!
Ein super leckeres schnelles
Ein super leckeres schnelles Gericht was es bei mir jetzt öfter geben wird
Das Rezept ist eine gute
Das Rezept ist eine gute allternative zur Lasagne, hat allen geschmeckt.
Perfekt...schnell
Perfekt...schnell gemacht...super lecker. Danke für das tolle Rezept !
Das war echt lecker und
Das war echt lecker und superschnell aufgegessen. Nichts blieb übrig - hat allen geschmeckt.
Schmeckt lecker und geht
Schmeckt lecker und geht ruckzuck. Allerdings hab ich nur 1 Knoblauchzehe genommen reicht aus und Saure Sahne statt Creme leger( hab ich nicht bekommen).
Danke für das Rezept echt lecker