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Mediterrane Hähnchen-Frikadellen mit Feta


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Zutaten

8 Stück

Hähnchen-Frikadellen mit Feta

  • 400 Gramm Hähnchenfleisch, Brustfilet
  • 200 Gramm Feta, Hirtenkäse
  • 1 Stück Zwiebel
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 20 Gramm Milch
  • 1/2 Teelöffel Salz, fein
  • 1 Teelöffel Paprika rosenscharf
  • 3 Prisen Pfeffer
  • 2 Teelöffel Kräuter der Provence
  • Paniermehl
  • Sonnenblumenöl, neutrales
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Frikadellen mit Feta:
  1. 1. Das Hähnchenfleisch von Fett und unschönen Stellen befreien und in grobe Stücke würfeln.

    2. Zwiebel schälen und halbieren, die Knoblauchzehe schälen und den Feta würfeln.

    3. Huhn, Feta, Zwiebel, Knoblauch, Milch und die Gewürze in den Closed lid geben, Messbecher einsetzen und 10 sek. Stufe 7 alles vermengen.

    4. Aus der Masse ca. 8 Frikadellen formen, in Paniermehl wenden und platt drücken.

    5. Eine Pfanne mit neutralem Öl erhitzen und die Frikadellen von beiden Seiten goldbraun braten.

    Dazu passt super Tzaziki und Bratkartoffeln oder Pommes.

    Guten Appetit tmrc_emoticons.)
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Wenn man richtigen Feta verwendet sparsam mit Salz sein tmrc_emoticons.;)


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hallo! Ich finde sie richtig lecker werde ich...

    Verfasst von Anna 57 am 16. Januar 2018 - 11:16.

    Hallo! Ich finde sie richtig lecker werde ich öfters machen Cooking 1

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  • Sofort ausprobiert und für lecker befunden

    Verfasst von Hessp@arcor.de am 8. Oktober 2017 - 14:50.

    Sofort ausprobiert und für lecker befunden Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können