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Nudel Fleischwurst Auflauf


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Zutaten

4 Portion/en

Tomatensoße

  • 2 Stück Zwiebel, halbiert
  • 10 g Öl
  • 1 Dose passierte Tomaten, klein
  • 250 g Cremefine 7%
  • 200 g Schmelzkäse, mit Kräutern
  • 2 gehäufte Teelöffel Tomatenpesto
  • 2 gehäufte Teelöffel Petersilie, gefriergetrocknet
  • nach Geschmack Salz, Pfeffer, Paprika, Chiliflocken

Käse

  • 200 g Käse, nach Geschmack

Nudeln und Fleischwurst

  • 250 g Nudeln
  • 200 g Fleischwurst gewürfelt
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Käse reiben
  1. Käse in Stücken in den Closed lid geben und 7 Sekunden Stufe 7 zerkleinern. Danach umfüllen. Der Closed lid muss nicht gespült werden. 

  2. Nudeln und Fleischwurst
  3. Die gekochten Nudeln mit der Fleischwurst in einer Auflaufform vermengen. 

  4. Tomatensoße
  5. Zwiebeln in den Closed lid geben und 7 Sekunden Stufe 7 zerkleinern. Anschließend mit dem Spatel nach unten schieben und 10g Öl zuwiegen. 

    Die Zwiebeln auf Stufe 1, Varoma, 2:30 Minuten anschwitzen. 

    Die restlichen Zutaten hinzufügen und nach Belieben mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Chiliflocken abschmecken. 

    Die Soße nun 5 Minuten, 100 Grad Stufe 2 erwärmen. 

    Die Soße über die Nudeln geben, alles vermengen, mit dem geriebenen Käse bestreuen und für 15 Minuten bei 180 Grad Umluft in den Backofen. 

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

War leider zu schnell alle, als das ich ein Foto machen könnte


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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