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THERMOMIX ® REZEPT
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Zutaten
0 Portion/en
Nudel-Karotten-Hackfleisch-Topf (All in one)
- 250 g Nudeln, kurze Röhrennudeln - 10 Min. Kochzeit
- 1 Zwiebel, halbiert
- etwas Öl
- 500 g Hackfleisch
- 3 Karotten, ca. 200 g - gewürfelt
- 500 g Tomaten, passiert
- 500 g Wasser
- 1 geh. TL Gemüsebrühepulver
- 1-2 TL Kräutersalz
- Pfeffer, nach Geschmack
- Paprikapulver, nach Geschmack
-
6
30min
Zubereitung 30minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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5
Zubereitung
- Nudeln auf dem Herd nach Packungsanleitung kochen.
In der Zeit die Zwiebel in den Mixtopf geben, 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Öl zugeben, 3 Min./Varoma/Stufe 1. Dann Hackfleisch in den Mixtopf zueben, 8 Min./Varoma/"Linkslauf" /Stufe "Sanftrührstufe" .
Nun die Nudeln, Karotten, pass. Tomaten, Wasser und Gewürze in den Mixtopf dazugeben und das Ganze 14 Min./100°C/"Linkslauf" /Stufe 1 köcheln lassen.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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Spülbürste Set
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Meine Kinder essen den Nudel-Karotten-Hack-Topf gern mit gehobeltem Parmesan... wir Erwachsenen mit Chili.
Gemüseanteil variabel erweiter- und austauschbar.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenNudeln bitte NICHT vorher kochen!!!!!!! Entweder...
Nudeln bitte NICHT vorher kochen!!!!!!! Entweder separat nach Anleitung kochen und nur mit der Bolognese begießen-oder ungekocht mit in den Thermi!!!Schade,das das nicht richtig erklärt wurde-Geschmacklich ist die Sosse nämlich sehr lecker
Das war mein erstes Rezept was ich gekocht habe...
Das war mein erstes Rezept was ich gekocht habe mit dem Thermomix und es war ekelhaft eine totale Matschepampe! Das mit den Nudeln vorkochen, die haben sich ja voll aufgelöst und es war nur noch brei! Warum wird dann das Rezept nicht geändert wenn es doch falsch ist???
Sehr sehr lecker.. Hab es einmal mit vegetarischem...
Sehr sehr lecker.. Hab es einmal mit vegetarischem Hack und Erbsen gemacht und einmal mit normalem Hack und Karotten. Beides lecker. Habe das Fleisch allerdings vorher in der Pfanne angebraten. Hab es noch etwas mehr gewürzt. Aber sonst sehr lecker...
ALL IN ONE bedeutet aber, dass alles roh in den...
ALL IN ONE bedeutet aber, dass alles roh in den Topf kommt und nichts vorher (wie hier die Nudeln) gekocht werden sollen. Bitte Überschrift anpassen!
Sehr lecker!...
Sehr lecker!
Ich habe die Nudeln nur 3 Minuten vorgekocht, weniger Wasser hinzugefügte, mit Knoblauch-Grundstock abgeschmeckt und mit Parmesan serviert, lecker. Danke für das Rezept
Schnell gemacht und schmeckt lecker!
Schnell gemacht und schmeckt lecker!
Bin gerade irritiert. Werden die Nudeln nun vorher...
Bin gerade irritiert. Werden die Nudeln nun vorher gekocht, wie es im ersten Schritt steht? Oder ist es ein All-in-one Gericht und die Nudeln kommen roh in den Thermi und kochen dann 14 Minuten mit?
Ist sehr lecker, für uns etwas zu mild geraten....
Ist sehr lecker, für uns etwas zu mild geraten. Habe es mit frische Tomaten und Knoblauch gekocht. Danke für das Rezept
Gestern gemacht und alle waren begeistert. Habe...
Gestern gemacht und alle waren begeistert. Habe noch Erbsen mit rein und die Nudeln etwas später. Es war tiptop, vielen Dank
geschmacklich sehr gut doch in der Tat etwas...
geschmacklich sehr gut doch in der Tat etwas matschig
Schmeckt gut und ist schnell gemacht. Musste nur...
Schmeckt gut und ist schnell gemacht. Musste nur noch etwas nachwürzen
Tolles, schelles Rezept....
Tolles, schelles Rezept.
Ich werde es bestimmt wieder kochen.
Werd es jedoch mit etwas Zucker ital.Kräuter und Tomatenmark abrunden und die Nudeln 2 Minuten später hinzugeben.
Super lecker. Habe es auf meine Art gewürzt. ...
Super lecker. Habe es auf meine Art gewürzt.
Danke für das Rezept
Hat uns gut geschmeckt. Und ist super schnell zu...
Hat uns gut geschmeckt. Und ist super schnell zu kochen.
Hat ausgezeichnet geschmeckt! Super Rezept!
Hat ausgezeichnet geschmeckt! Super Rezept!
Sehr lecker, tolles Rezept
Sehr lecker, tolles Rezept
Gestern gekocht, einfach schnell und lecker
Gestern gekocht, einfach schnell und lecker
Rezept geht super schnell und
Rezept geht super schnell und einfach. Bei meiner Tochter kam das Rezept auch gut an. Wir haben die Nudeln allerdings nur 11 Minuten mitgekocht. Das war auch schon fast zu lang.
Trotzdem Danke für das schöne Rezept!
Vielen Dank für das Rezept.
Vielen Dank für das Rezept. Geht sehr schnell und schmeckt super.
Vielen Dank für das tolle
Vielen Dank für das tolle Rezep!
Ich habe es gestern gekocht, es ist sehr schnell fertig und hat allen geschmeckt. Das Einzige was mich etwas gestört hat: Die Nudeln waren etwas zu matschig, werde sie nächstes mal etwas kürzer kochen. Die Karotten sind sehr bissfest, deswegen musste ich sie für mein zahnloses Kind raussuchen. Werde sie nächstes Mal kleiner schneiden und etwas länger kochen.
Wieviel Öl kommt rein? Leider steht es nicht im Rezept.
hallo, hab heute zum 2. Mal
hallo,
hab heute zum 2. Mal das Rezept gekocht und schmeckt echt lecker,bei mir war keine pampige Masse,sogar sehr schön!!!!!Sieht aber aus eher wie einen Eintopf aus. Aber sehr gut!!!!
Du hast nicht bei der Zutaten geschrieben wieviel Öl du genommen hast,aber da in meinen TM ich davor einen Kräuterbutter machte,war das Öl nicht notwendig.
Bei mir hat es leider paar
Bei mir hat es leider paar der Nudeln ums Messer gewickelt trotz "Linkslauf" aber ansonsten ganz gut. Hab die Karotte extra in groß Würfel geschnitten und statt passierten Tomaten stickige genommen. Werd es nächstes mal mit Reis probieren damit das mit dem Messer nicht mehr passiert aber danke fürs Rezept.
Super lecker!
Super lecker!
Das perfekte Gericht, wenn
Das perfekte Gericht, wenn die Tochter nach dem Spielplatz um 10 vor 6 schreit, dass sie Nudeln will
Das Gericht schmeckt, sieht
Das Gericht schmeckt, sieht aber pampig aus, daher werde ich es nicht nochmal machen.
Einfach lecker... danke
Einfach lecker... danke
Hat nicht überzeugt. War eine
Hat nicht überzeugt. War eine richtige Pampe.Geschmacklich ok...sah aber sehr unappetitlich aus.
Super lecker, gerade
Super lecker, gerade gemacht. Hab noch frische Tomaten und Paprika dazu und etwas pizza Gewürz...
Also ich fand das Gericht
Also ich fand das Gericht schrecklich ... eine Pampe ... Tut mir leid aber mein Geschmack war es gar nicht
Ich bin begeistert, hab den
Ich bin begeistert, hab den Thermomix erst eine Woche und war auf das Ergebnis echt gespannt. Der Garpunkt der Nudeln und der Karotten ist perfekt, die Soßenkonsistenz genau richtig. Danke für das tolle Rezept.
Schmeckt sehr lecker! Vielen
Schmeckt sehr lecker! Vielen Dank für das Rezept
Hab es gerade gekocht und
Hab es gerade gekocht und muss sagen: Sehr lecker und ruck zuck zubereitet. Danke für das Rezept.
Ich bin noch ein wenig
Ich bin noch ein wenig unerfahren und war skeptisch was die endgültige Konsistenz angeht.hHabe angenommen es wäre zu flüssig. Aber ich war positiv überrascht, genau wie ich es mag. Parmesan drüber und einfach "nur" lecker. Danke für das Rezept.
Gruß Mar.Go
Also volle 5 Sterne
Sehr lecker! Habe normale
Sehr lecker! Habe normale Fussili Nudeln genommen (musste aber 3min länger köcheln lassen ) etwas Oregano und ein Schuss Ketchup(ein TL Zucker alternativ) dazu und wir haben ein perfektes schnelles Nudelgericht für uns gefunden !vielen Dank dafür
Oh hoppla! Danke für den
Oh hoppla! Danke für den Hinweis
Hab das Hackfleisch ergänzt.
Da der Thermomix nach zugabe des Wassers und der pass. Tomaten deutlich abgekühlt ist, habe ich bei den 14min auch die Zeit mit berücksichtigt, die er benötigt, um auf die nötigen 100grad zu kommen. Unsere Nudeln waren bei dieser Zeit dann perfekt.
Wann kommt das Hackfleisch
Wann kommt das Hackfleisch rein? Werden die Nudeln mit 10 Minuten Garzeit bei 14 Minuten kochzeit nicht etwas zu weich?