Du befindest dich hier:
  1. Startseite
  2. Hauptgerichte mit Fleisch
  3. Nudel-Karotten-Hackfleisch-Topf (All in one)


1 Nudel-Karotten-Hackfleisch-Topf (All in one)

2 Hauptgerichte mit Fleisch Rezepte
3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Nudel-Karotten-Hackfleisch-Topf (All in one)

Drucken:
Druckversion
Rezeptvariation erstellen
Das koche ich heute
4

Zutaten

0 Portion/en

Nudel-Karotten-Hackfleisch-Topf (All in one)

  • 250 g Nudeln, kurze Röhrennudeln - 10 Min. Kochzeit
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • etwas Öl
  • 500 g Hackfleisch
  • 3 Karotten, ca. 200 g - gewürfelt
  • 500 g Tomaten, passiert
  • 500 g Wasser
  • 1 geh. TL Gemüsebrühepulver
  • 1-2 TL Kräutersalz
  • Pfeffer, nach Geschmack
  • Paprikapulver, nach Geschmack
Zu Einkaufsliste hinzufügen
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

  1. Nudeln auf dem Herd nach Packungsanleitung kochen.

    In der Zeit die Zwiebel in den Mixtopf geben, 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Öl zugeben, 3 Min./Varoma/Stufe 1. Dann Hackfleisch in den Mixtopf zueben, 8 Min./Varoma/Linkslauf/Stufe Sanftrührstufe.

    Nun die Nudeln, Karotten, pass. Tomaten, Wasser und Gewürze in den Mixtopf dazugeben und das Ganze 14 Min./100°C/Linkslauf/Stufe 1 köcheln lassen.
10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • Spülbürste Set
    Spülbürste Set
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Tipp

Meine Kinder essen den Nudel-Karotten-Hack-Topf gern mit gehobeltem Parmesan... wir Erwachsenen mit Chili.

Gemüseanteil variabel erweiter- und austauschbar.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

Kommentieren

  • Nudeln bitte NICHT vorher kochen!!!!!!! Entweder...

    Verfasst von Waldthermomix am 14. November 2022 - 12:53.

    Nudeln bitte NICHT vorher kochen!!!!!!! Entweder separat nach Anleitung kochen und nur mit der Bolognese begießen-oder ungekocht mit in den Thermi!!!Schade,das das nicht richtig erklärt wurde-Geschmacklich ist die Sosse nämlich sehr leckertmrc_emoticons.;)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Das war mein erstes Rezept was ich gekocht habe...

    Verfasst von Wilu. W am 18. März 2022 - 18:07.

    Das war mein erstes Rezept was ich gekocht habe mit dem Thermomix und es war ekelhaft eine totale Matschepampe! Das mit den Nudeln vorkochen, die haben sich ja voll aufgelöst und es war nur noch brei! Warum wird dann das Rezept nicht geändert wenn es doch falsch ist???

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Sehr sehr lecker.. Hab es einmal mit vegetarischem...

    Verfasst von Schmel3103 am 15. Februar 2021 - 13:03.

    Sehr sehr lecker.. Hab es einmal mit vegetarischem Hack und Erbsen gemacht und einmal mit normalem Hack und Karotten. Beides lecker. Habe das Fleisch allerdings vorher in der Pfanne angebraten. Hab es noch etwas mehr gewürzt. Aber sonst sehr lecker...

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • ALL IN ONE bedeutet aber, dass alles roh in den...

    Verfasst von Synestia am 15. Februar 2021 - 10:46.

    ALL IN ONE bedeutet aber, dass alles roh in den Topf kommt und nichts vorher (wie hier die Nudeln) gekocht werden sollen. Bitte Überschrift anpassen!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Sehr lecker!...

    Verfasst von annikathi am 6. Februar 2021 - 20:17.

    Sehr lecker!
    Ich habe die Nudeln nur 3 Minuten vorgekocht, weniger Wasser hinzugefügte, mit Knoblauch-Grundstock abgeschmeckt und mit Parmesan serviert, lecker. Danke für das RezeptLove

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Schnell gemacht und schmeckt lecker!

    Verfasst von Chrissy09 am 6. Februar 2021 - 07:37.

    Schnell gemacht und schmeckt lecker!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Bin gerade irritiert. Werden die Nudeln nun vorher...

    Verfasst von Pimpf am 5. Februar 2021 - 07:14.

    Bin gerade irritiert. Werden die Nudeln nun vorher gekocht, wie es im ersten Schritt steht? Oder ist es ein All-in-one Gericht und die Nudeln kommen roh in den Thermi und kochen dann 14 Minuten mit?

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Ist sehr lecker, für uns etwas zu mild geraten....

    Verfasst von Mixi-Bea am 22. Dezember 2019 - 18:33.

    Ist sehr lecker, für uns etwas zu mild geraten. Habe es mit frische Tomaten und Knoblauch gekocht. Danke für das Rezept

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Gestern gemacht und alle waren begeistert. Habe...

    Verfasst von Sunnysheep am 27. November 2018 - 16:02.

    Gestern gemacht und alle waren begeistert. Habe noch Erbsen mit rein und die Nudeln etwas später. Es war tiptop, vielen Dank

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • geschmacklich sehr gut doch in der Tat etwas...

    Verfasst von ranzenpuffer am 24. April 2018 - 18:46.

    geschmacklich sehr gut doch in der Tat etwas matschig

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Schmeckt gut und ist schnell gemacht. Musste nur...

    Verfasst von Schnuffi82 am 19. April 2018 - 15:36.

    Schmeckt gut und ist schnell gemacht. Musste nur noch etwas nachwürzen

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Tolles, schelles Rezept....

    Verfasst von Alphatier1 am 27. Dezember 2017 - 19:28.

    Tolles, schelles Rezept.
    Ich werde es bestimmt wieder kochen.
    Werd es jedoch mit etwas Zucker ital.Kräuter und Tomatenmark abrunden und die Nudeln 2 Minuten später hinzugeben.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Super lecker. Habe es auf meine Art gewürzt. ...

    Verfasst von Flocke50Ani am 10. Juli 2017 - 11:28.

    Super lecker. Habe es auf meine Art gewürzt.
    Danke für das Rezept Cooking 9

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Hat uns gut geschmeckt. Und ist super schnell zu...

    Verfasst von luna010182 am 6. April 2017 - 20:57.

    Hat uns gut geschmeckt. Und ist super schnell zu kochen. Wink

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Hat ausgezeichnet geschmeckt! Super Rezept!

    Verfasst von balu70 am 24. März 2017 - 13:34.

    Hat ausgezeichnet geschmeckt! Super Rezept! Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Sehr lecker, tolles Rezept

    Verfasst von S.Obermayer am 8. Januar 2017 - 15:31.

    Sehr lecker, tolles Rezept

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Gestern gekocht, einfach schnell und lecker

    Verfasst von sannigt500 am 19. Oktober 2016 - 03:56.

    Gestern gekocht, einfach schnell und lecker

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Rezept geht super schnell und

    Verfasst von Simi83 am 6. August 2016 - 13:13.

    Rezept geht super schnell und einfach. Bei meiner Tochter kam das Rezept auch gut an. Wir haben die Nudeln allerdings nur 11 Minuten mitgekocht. Das war auch schon fast zu lang.  tmrc_emoticons.;)

    Trotzdem Danke für das schöne Rezept! 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Vielen Dank für das Rezept.

    Verfasst von Mondschein09 am 26. Juli 2016 - 14:00.

    Vielen Dank für das Rezept. Geht sehr schnell und schmeckt super.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Vielen Dank für das tolle

    Verfasst von Kickylotta am 7. Juli 2016 - 09:51.

    Vielen Dank für das tolle Rezep! tmrc_emoticons.)

    Ich habe es gestern gekocht, es ist sehr schnell fertig und hat allen geschmeckt. Das Einzige was mich etwas gestört hat: Die Nudeln waren etwas zu matschig, werde sie nächstes mal etwas kürzer kochen. Die Karotten sind sehr bissfest, deswegen musste ich sie für mein zahnloses Kind raussuchen. Werde sie nächstes Mal kleiner schneiden und etwas länger kochen.  tmrc_emoticons.;)

    Wieviel Öl kommt rein? Leider steht es nicht im Rezept.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • hallo, hab heute zum 2. Mal

    Verfasst von boefsalat am 22. Juni 2016 - 16:51.

    hallo,

    hab heute zum 2. Mal das Rezept gekocht und schmeckt echt lecker,bei mir war keine pampige Masse,sogar sehr schön!!!!!Sieht aber aus eher wie einen Eintopf aus. Aber sehr gut!!!!

    Du hast nicht bei der Zutaten geschrieben wieviel Öl du genommen hast,aber da in meinen TM ich davor einen Kräuterbutter machte,war das Öl nicht notwendig.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Bei mir hat es leider paar

    Verfasst von kabo2306 am 21. Mai 2016 - 00:01.

    Bei mir hat es leider paar der Nudeln ums Messer gewickelt trotz Linkslauf aber ansonsten ganz gut. Hab die Karotte extra in groß Würfel geschnitten und statt passierten Tomaten stickige genommen. Werd es nächstes mal mit Reis probieren damit das mit dem Messer nicht mehr passiert aber danke fürs Rezept. 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Super lecker!

    Verfasst von Rabea Wilkerling am 19. Mai 2016 - 00:25.

    Super lecker!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Das perfekte Gericht, wenn

    Verfasst von Kaliope am 13. Mai 2016 - 22:04.

    Das perfekte Gericht, wenn die Tochter nach dem Spielplatz um 10 vor 6 schreit, dass sie Nudeln will

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Das Gericht schmeckt, sieht

    Verfasst von moinaachensylt am 13. Mai 2016 - 20:29.

    Das Gericht schmeckt, sieht aber pampig aus, daher werde ich es nicht nochmal machen.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Einfach lecker... danke

    Verfasst von Jane_Doe am 7. April 2016 - 15:36.

    Einfach lecker... danke tmrc_emoticons.-)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Hat nicht überzeugt. War eine

    Verfasst von Katja8 am 24. März 2016 - 20:19.

    Hat nicht überzeugt. War eine richtige Pampe.Geschmacklich ok...sah aber sehr unappetitlich aus.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Super lecker,  gerade

    Verfasst von Bienchen2869 am 22. März 2016 - 19:59.

    Super lecker,  gerade gemacht. Hab noch frische Tomaten und Paprika dazu und etwas pizza Gewürz...

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Also ich fand das Gericht

    Verfasst von Atelier_AD am 22. März 2016 - 13:44.

    Also ich fand das Gericht schrecklich ... eine Pampe ... Tut mir leid aber mein Geschmack war es gar nicht

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Ich bin begeistert, hab den

    Verfasst von Na_di_ne am 11. März 2016 - 20:00.

    Ich bin begeistert, hab den Thermomix erst eine Woche und war auf das Ergebnis echt gespannt. Der Garpunkt der Nudeln und der Karotten ist perfekt, die Soßenkonsistenz genau richtig. Danke für das tolle Rezept.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Schmeckt sehr lecker! Vielen

    Verfasst von Cindy50 am 9. März 2016 - 13:16.

    Schmeckt sehr lecker! Vielen Dank für das Rezept tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Hab es gerade gekocht und

    Verfasst von claudia1403 am 1. März 2016 - 13:52.

    Hab es gerade gekocht und muss sagen: Sehr lecker und ruck zuck zubereitet. Danke für das Rezept. 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Ich bin noch ein wenig

    Verfasst von Mar.go am 25. Februar 2016 - 14:29.

    Ich bin noch ein wenig unerfahren und war skeptisch was die endgültige Konsistenz angeht.hHabe angenommen es wäre zu flüssig. Aber ich war positiv überrascht, genau wie ich es mag.  Parmesan drüber und einfach "nur" lecker. Danke für das Rezept. 

    Gruß Mar.Go

    Also volle 5 Sterne

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Sehr lecker! Habe normale

    Verfasst von Crissili am 19. Februar 2016 - 20:37.

    Sehr lecker! Habe normale Fussili Nudeln genommen (musste aber 3min länger köcheln lassen tmrc_emoticons.;)) etwas Oregano und ein Schuss Ketchup(ein TL Zucker alternativ) dazu und wir haben ein perfektes schnelles Nudelgericht für uns gefunden !vielen Dank dafürtmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Oh hoppla! Danke für den

    Verfasst von Luisenkind am 19. Februar 2016 - 13:49.

    Oh hoppla! Danke für den Hinweis tmrc_emoticons.)

    Hab das Hackfleisch ergänzt.

    Da der Thermomix nach zugabe des Wassers und der pass. Tomaten deutlich abgekühlt ist, habe ich bei den 14min auch die Zeit mit berücksichtigt, die er benötigt, um auf die nötigen 100grad zu kommen. Unsere Nudeln waren bei dieser Zeit dann perfekt.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Wann kommt das Hackfleisch

    Verfasst von Sape123 am 18. Februar 2016 - 13:55.

    Wann kommt das Hackfleisch rein? Werden die Nudeln mit 10 Minuten Garzeit bei 14 Minuten kochzeit nicht etwas zu weich?

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können