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Nudelauflauf für Hungrige

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Das koche ich heute
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Zutaten

4 Portion/en

Nudelauflauf für Hungrige

  • 250 Gramm Nudel (z.B. Penne), vorgekocht
  • 200 Gramm Pikantje von Gouda, grob geraspelt
  • 100 Gramm Salami in kleine Würfel
  • 3 Stück Tomaten, gehäutet, in Stücke
  • 3 Stück Eier
  • 1\8 Liter Sahne
  • Salz, Pfeffer, Muskat
  • 2 Esslöffel frische Petersilie gehackt
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Zubereitung

  1. Eine Auflaufform einfetten, den Ofen 200 Grad vorheizen
  2. Die gekochten Nudeln mit dem Käse, Salami und Tomaten in die Auflaufform geben und vermischen.
  3. Eier und Sahne mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen, 5 sec\Stufe 5.
    Die Mischung über die Nudeln gießen.
  4. Bei 200 Grad 30 Minuten backen.
    Die Eimasse muss gestockt sein, sonst ist es noch nicht gar.
  5. Vor dem Servieren mit der frischen Petersilie bestreuen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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