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Schnelles Kartoffel-Gulasch


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Zutaten

250 g

Kartoffel Gulasch

  • 250 g Rindergulasch 2-3 cm Stücke
  • 3 Stück Zwiebeln habiert
  • 3 Stück Paprika rot, In Streifen
  • 500 g Kartoffeln, Gewürfelt
  • 350 g Gemüsebrühe
  • 2 EL Tomatenmark
  • 2 TL Oel
  • 1 Messerspitze Pfeffer
  • 1 Messerspitze Salz
  • 2 Messerspitzen Paprika
  • 2 EL Petersilie
  • 6
    45min
    Zubereitung 45min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

    Zubereitung
  1. zwiebeln in dem Closed lidund7 sek/Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Schaber nach unten schieben, Oel und Fleisch zugeben und 5Min / Voraroma Counter-clockwise operation Stufe 2 garen. 

     

  2. kartoffeln und Paprika zugeben mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver Würzen, und weitere 5 Min /Voraroma Counter-clockwise operationStufe 2 garen.

  3. Gemüsebrühe und Tomatenmark zugeben und 35 Min /100 Grad Counter-clockwise operation Stufe 1 garen

  4. nochmals abschmecken und Petersilie zufügen weitere 5 Min/ 100 GradCounter-clockwise operationStufe 1

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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