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Schnitzeltopf Hubertus Art


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Zutaten

4 Portion/en

  • 350 g Schweineschnitzel
  • Magarine
  • 1 Zwiebel
  • 2 Zehen Knolauch
  • 10 g Öl
  • 150 g Pilze aus der Dose
  • 100 g Milch
  • 150 g Wasser
  • 100 g Sahne
  • 1 Würfel Brühe
  • 4 Blatt Petersilie
  • 1 Prise Paprika edelsüß
  • 1/2 TL Thymian
  • 1 Prise Pfeffer
  • 40 g Mehl
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
5

Zubereitung

  1. Schnitzel in Streifen schneiden und mit Magarine oder Öl anbraten.

  2. Zwiebel und Knoblauch in den Closed lid geben und 5 Sek./ Stufe 5

  3. Öl zugben und 4 Min./Varoma/ Stufe 1

  4. Pilze zugeben und 2 Min./Varoma/ Stufe 1 OHNE MB

  5. Milch, Wasser, Sahne und Brühwürfel hinzugeben und 4 Min./100°/Stufe 1 / LL

  6. Petersilie, Paprika, Thymian, Pfeffer und Mehl zugeben und 2 MIn. 30 Sek./100°/ Stufe 1 / LL

  7. Schnitzelstreifen dazugeben und 2 Min./100°/Stufe 1 / LL.

    Dazu Nudeln reichen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Schnell zubereitet und noch dazu lecker!!

    Verfasst von Rikku1978 am 5. November 2017 - 15:22.

    Schnell zubereitet und noch dazu lecker!!

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  • Ein schnelles, simples und super leckeres Gericht....

    Verfasst von JSK_1979 am 11. Dezember 2016 - 17:09.

    Ein schnelles, simples und super leckeres Gericht. Hab jedich frische Champions genommen und etwas mehr Milch genommen. Wir lieben mehr Soße!

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  • Super lecker und schnell gemacht. Vielen Dank

    Verfasst von Lütti2002 am 30. November 2016 - 09:30.

    Smile Super lecker und schnell gemacht. Vielen Dank

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  • Ich hatte 30 g Mehl und die Stufe 1,5...

    Verfasst von eckstein22 am 15. Oktober 2016 - 13:35.

    Ich hatte 30 g Mehl und die Stufe 1,5 gewählt, musste ein wenig mehr Wasser einfüllen, hatte frische Champions und eine Stange Lauch dazu und zum Schnitzel 3 Scheiben gekochter Schinken und 3 frische Tomaten gestückelt. Es war total lecker.

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  • Sehr lecker und einfach,

    Verfasst von kasö78 am 7. Februar 2016 - 19:23.

    Sehr lecker und einfach, danke dafür tmrc_emoticons.)

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  • 5⭐️ Super lecker . Haben die

    Verfasst von Sven.80 am 30. Januar 2016 - 22:20.

    5⭐️

    Super lecker . Haben die doppelte Menge an Soße gemacht mit bissle weniger Mehl . Dazu Hänchenminischnitzel vom Aldi . Nach dem Braten alles in Streifen schneiden und ab in den Topf .

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  • Sehr gut tolles Rezept!  

    Verfasst von Manni52 am 13. Mai 2015 - 19:28.

    Sehr gut tolles Rezept!

     

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  • Sehr lecker, wird es öfter

    Verfasst von caro31a am 5. Mai 2015 - 16:10.

    Sehr lecker, wird es öfter geben. Danke fürs einstellen

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  • Da hab ich sie doch glatt

    Verfasst von Mimi1975 am 23. März 2015 - 12:55.

    Da hab ich sie doch glatt auch wieder vergessen  Big Smile

    so, aber jetzt  Cooking 4

    ***** Nimm dir Zeit zum Träumen 


               denn es ist der Weg zu den Sternen *****

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  • Hallo, Hab deinen

    Verfasst von Mimi1975 am 23. März 2015 - 12:54.

    Hallo,

    Hab deinen schnitzeltopf schon des Öfteren gemacht...aber jetzt...endlich mal 5 verdiente Sternlein

    Steve

    lg manuela 

     

    ***** Nimm dir Zeit zum Träumen 


               denn es ist der Weg zu den Sternen *****

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  • Super lecker! Hab ich jetzt

    Verfasst von AS78 am 13. Oktober 2014 - 15:13.

    Super lecker!

    Hab ich jetzt schon öfters gemacht (ich nehme auch immer Putenfleisch) und es schmeckt immer wieder toll!

     

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  • Schmeckt ganz gut, wird es

    Verfasst von Hoferin am 5. Oktober 2014 - 21:46.

    Schmeckt ganz gut, wird es bestimmt öffters geben

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  • heute mittag schnell gemacht

    Verfasst von petra170267 am 3. April 2014 - 15:27.

    heute mittag schnell gemacht war leider nicht ganz mein geschmack von den Gewürzen her. Probiere es aber nochmal aus und nehme dann weniger Mehl , keine Milch und kein Wasser, dafür nehme ich mal Kräuterfrischkäse. Werde dann nochmal berichten.

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  • Lecker! Hab es mit

    Verfasst von JohannesundChristine am 14. März 2014 - 21:07.

    Lecker! Hab es mit Hähnchenfleisch gekocht und hatte gefrorene 

    Pilze. Alles kein Problem!!!

    Dazu gab es Kartoffelpuffer und Salat. 

    5☆★☆★☆!!!!!

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  • Super lecker und schnell

    Verfasst von Rollojoe am 10. März 2014 - 19:13.

    Super lecker und schnell gemacht. Ich habe von allen Flüssigkeiten mehr genommen und die Soße war super cremig. Danke fürs einstellen!

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  • Seht lecker, (habe allerdings

    Verfasst von BieneMaja1975 am 8. März 2014 - 12:48.

    Seht lecker, (habe allerdings auch das Mehl reduziert)

    VG Birgit

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  • Danke für das tolle Rezept

    Verfasst von smilla86 am 4. Februar 2014 - 19:11.

    Danke für das tolle Rezept tmrc_emoticons.D  Hatte frische Champignons und da keine Sahne mehr im Haus war habe ich eben nur Milch genommen, mit 30g Mehl war die Saucenkonsistenz perfekt Love

    Wer braucht bei so einem einfachen und leckeren Rezept schon Fertig-Tütchen??!!

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  • Sehr lecker! Heute gab es den

    Verfasst von Dokonaca am 24. November 2013 - 22:54.

    Sehr lecker!

    Heute gab es den leckeren Schnitzeltopf und er bekommt 5 Sterne, denn er hat uns sehr lecker zu Reis geschmeckt. Ich habe nur 30g Mehl genommen und die Soße war sehr gut.

    Liebe Grüße Doris

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  • Vielen Dank für das leckere

    Verfasst von Andy-Kind am 23. September 2013 - 21:39.

    Vielen Dank für das leckere Rezept.... Ich hatte etwas mehr Fleisch und Soße auch... Aber die war mir trotzdem noch zu fest...also beim nächsten Mal weniger Mehl....aber das nächste Mal gibt es bestimmt  tmrc_emoticons.)

    Lg Andy-Kind

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  • war sehr lecker. Ich habe nur

    Verfasst von Meike40 am 27. Mai 2013 - 16:36.

    war sehr lecker. Ich habe nur frische Pilze genommen kein Sahne und viel weniger Mehl. Danke für das Rezept. 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ich habe das Rezept heute

    Verfasst von wuia am 20. April 2013 - 01:16.

    Ich habe das Rezept heute ausprobiert und es war super lecker.  Vielen Dank für das Rezept. Lg.  Wuia. 

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  • Sehr sehr lecker und schnell

    Verfasst von Eiflerin am 7. April 2013 - 22:25.

    Sehr sehr lecker und schnell zuebreitet.

    Allerdings für meinen Geschmack zu wenig Sauce, werde daher beim nächsten mal etwas mehr machen.

    Desweiteren war mir die Sauce etwas zu dickflüssig. Werde die Mehlmenge reduzieren.

    Gibt es aber auf jeden Fall nochmal öfter. Man braucht wirklich keine fertig Tütchen mehr.

    LG MIcha

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  • Sehr sehr lecker und schnell

    Verfasst von Eiflerin am 7. April 2013 - 22:25.

    Sehr sehr lecker und schnell zuebreitet.

    Allerdings für meinen Geschmack zu wenig Sauce, werde daher beim nächsten mal etwas mehr machen.

    Desweiteren war mir die Sauce etwas zu dickflüssig. Werde die Mehlmenge reduzieren.

    Gibt es aber auf jeden Fall nochmal öfter. Man braucht wirklich keine fertig Tütchen mehr.

    LG MIcha

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  • Ein schnelles, leckeres und

    Verfasst von melliuwe am 10. März 2013 - 13:58.

    Ein schnelles, leckeres und einfach zubereitetes Gericht.


    5 Sterne von uns tmrc_emoticons.D


    LG, melliuwe

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  • Wirklich LECKER !!! Für 4

    Verfasst von Limette66 am 23. Februar 2013 - 14:49.

    Wirklich LECKER !!!

    Für 4 Personen reicht allerdings die Sauce so gerade ...   tmrc_emoticons.;)

    LG, Limette

     

     

     

     

     

     

     

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  • Hallo Heimchen, entweder das

    Verfasst von Anke66 am 4. Februar 2013 - 02:48.

    Hallo Heimchen,

    entweder das Mehl vorher in Wasser anrühren, oder die Stufenzahl erhöhen.  tmrc_emoticons.)

     

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  • Hallo, hab da nen Topp für

    Verfasst von ines1602 am 30. Januar 2013 - 19:54.

    Hallo,

    hab da nen Topp für euch um Mehlklümpchen aus dem weg zu gehen  Big Smile

    Versucht es doch mal mit 

    Beurre manié -Saucenbinder Kugeln-

    seitdem ich die dinger hab hab ich das Problem nicht mehr tmrc_emoticons.)

    Liebe Grüße


    Ines

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  •   Super super lecker!! Habe

    Verfasst von Lydia W am 11. Januar 2013 - 20:50.

     

    Super super lecker!! Habe aber frische Champignons genommen und nur 30 gr Mehl! tmrc_emoticons.;)

    Danke für dieses tolle Rezept! Cooking 9

     

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker, danke für das

    Verfasst von JenSch am 5. Januar 2013 - 12:30.

    Super lecker, danke für das Rezept. Kommt wohl nun mal öfter auf den Tisch Big Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo SvenReincke, heute

    Verfasst von Heimchen am 21. März 2012 - 21:09.

    Hallo SvenReincke,

    heute Mittag gabs Hubertus-Topf nach Deinem Rezept. Wir haben frische Pilze genommen und es hat auch gut geschmeckt. Allerdings muss ich mir zum Binden der Soße etwas einfallen lassen. Ich hatte mit den 40 Gramm Mehl Klümpchen in der Soße. Die haben mich schon gestört. Geschmacklich jedoch einwandfrei!

    Lieben Dank   tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;)

     

     Le cose più belle al mondo non possono essere nè viste,nè toccate. Devono essere sentite con il cuore.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Das war heute unser

    Verfasst von Fischdrea am 18. Dezember 2011 - 16:31.

    Das war heute unser Mittagessen zum 4. Advent. Ich hatte allerdings keine Schnitzel und habe Putengeschnetzeltes genommen. Damit das Fleisch etwas dunkler aussieht, habe ich ein paar Tropfen Zuckercouleur beigefügt.

    Super lecker !!!!![[wysiwyg_imageupload:535:]]

     


      LG   DREA

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Liebe Grüsse zum 4.

    Verfasst von juja255 am 18. Dezember 2011 - 16:23.

    Liebe Grüsse zum 4. Advent....


    wir haben es uns heute Mittag schmecken lassen, danke fürs einstellen von diesem leckeren Gericht.


    Habe es als unser Lieblingsgericht gespeichert.


    Danke


    Juja 255

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  • Danke das sie Dir so gut

    Verfasst von SvenReincke am 18. Dezember 2011 - 00:14.

    Danke das sie Dir so gut gefällt und ich finde dieser Magg* Kram ist mehr und mehr zum äähhhhhh tmrc_emoticons.D 

    Ich habe halt nur auf die Rückseite des Tütchens geschielt und einfach mal in versucht tmrc_emoticons.D

    Und siehe da es schmeckt  Love

     

    Gruß Sven

    Meine Lehrer sagten früher ich wäre nicht kreativ. Hätten Die mir mal nen Thermomix gekauft hätten Die gesehen wie kreativ ich bin tmrc_emoticons.D

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  • Hallo SvenReincke! Boah, 5*,

    Verfasst von testfee am 16. Dezember 2011 - 20:33.

    Hallo SvenReincke!


    Boah, 5*, das ist ja sowas von lecker, vielen Dank dafür!


    Ich habe die Soße zu den Schnitzeln in die Pfanne gegeben, statt in den Mixtopf !!! Somit kann man dann auch locker die doppelte Menge machen.


    Kommt zu meinen Lieblingsrezepten tmrc_emoticons.-)


    lg testfee

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