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Senfrahm Geschnetzeltes


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Zutaten

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  • 600 g Schweinegeschnetzeltes
  • 2 Stück Zwiebeln in Ringen
  • 40 g Öl
  • Salz und Pfeffer
  • 500 g Wasser
  • 1 Würfel Gemüsebrühe
  • 800 g Kartoffeln, (geviertelt)
  • 200 g Sahne
  • 2 EL Tomatenmark
  • 2 EL Senf
  • 1 EL Petersilie
  • etwas Speisestärke
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
  • 9
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Zubereitung

  1. Zwiebelringe und Öl Closed lid 4min / Varoma / Counter-clockwise operation Stufe 1

    Fleisch, Salz und Pfeffer Closed lid 5min / Varoma / Counter-clockwise operation Gentle stir setting

    Wasser und BrüheClosed lid

    Kartoffeln in den Varoma geben und aufsetzen 30min / Varoma / Counter-clockwise operation Gentle stir setting

    Sahne, Tomatenmark,Senf und Petersilie Closed lid 3min / Varoma / Counter-clockwise operation Stufe 1

    Während des Laufens etwas mit Wasser angerührte Speisestärke druch die Deckelöffnung geben.
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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