Zutaten
4 Portion/en
- 1 Stück Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Rapsöl
- 20 g Tomatenmark
- 1 Teelöffel Sojasoße
- 2 Prise Pfeffer
- 5 g Salz
- 2 TL Gemüsebrühe
- 200 g Cremefine oder sahne
- 100 g Schmand
- 50 g Milch
- 500 g Spätzle aus dem Kühlregal
- 600 g Schweinesteaks
30 - 50 g Wasser
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6
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7
einfach
Zubereitung -
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Rezept erstellt für
TM5
Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung
Zwiebeln und Knoblauch in den
5sek/st.5, mit dem Spatel runterschieben. Rapsöl dazu 2min./Varoma/st.1 dünsten.
Schweinesteaks in kleine Stücke schneiden und auf die Zwiebeln geben. Tomatenmark, Sojasauce, Pfeffer, Salz, Gemüsebrühe und Wasser dazu 30min./Varoma/Linkslauf/st.1.
Sahne , Schmand, Milch dazu 2 min./90°C/Linkslauf/St.1 vermischen.
Zum Schluß die Spätzle dazu 3Min./70°/Linkslauf/st.1
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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Messbecher TM5/TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenVorhin gemacht, es war sehr lecker
Vorhin gemacht, es war sehr lecker
Sehr lecker. Empfehlenswertes
Sehr lecker. Empfehlenswertes Rezept
Sry, hab das Rezept
Sry, hab das Rezept bearbeitet,
man benötigt 30- 50 ml Wasser
Achso und ich habe es mit 200
Achso und ich habe es mit 200 Gramm Wasser gekocht, war super von der Flüssigkeit.
Hallo. Es ist ein leckeres
Hallo. Es ist ein leckeres Rezept. Es steht bei den Zutaten keine Wassermenge. Ich habe nur einen löffel Brühe mit rein gegeben sonst ist es zu salzig. Nur ein kleiner Tipp. Wirklich lecker.
Sorry ich meinte wieviel
Sorry ich meinte wieviel wasser kommt dazu
Sind die Schweinesteaks
Sind die Schweinesteaks gewürzt oder ungewürzt?
Wieviel kommt dazu steht
Wieviel kommt dazu steht nicht im rezept