THERMOMIX ® REZEPT
Zutaten
- 6 Stück Schweineschnitzel
- 1 Packung frische Pilze braune oder weiße Champinons, man kann auch weniger nehmen, in Scheiben schneiden
- 2 Stück etwas dickere Zwiebeln, in Streifen, Würfel oder Ringe schneiden
- 1-2 Esslöffel Schmelzkäse Sahne
- 200 g mittelalter oder junger Gouda, wer mag auch mehr Käse, zu Reibekäse verarbeiten
- 250 g Sahne oder Cremefine
- 1 Packung Cherrytomaten (Kirschtomaten), halbieren oder in Scheiben schneiden
- nach Geschmack knoblauch wer mag, in Würfelchen schneiden
- nach Geschmack mit gekörnter Brühe würzen, ich habe 1 Teelöffel genommen
- 1 Ei
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6
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7Zubereitung
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8
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Rezept erstellt für
TM31
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9
Zubereitung
Backofen (ich habe Ober/Unterhitze benutzt ) auf 180 Grad vorheitzen
Schnitzel ( nicht panieren !) von jeder Seite anbraten und in eine Auflaufform legen/stellen (je nachdem wieviel man machen möchte ) ,nun die Zwiebe (wer mag,mit Kobi)l in etwas Öl andünsten ,danach die Pilze dazu ( ich hab das in der Pfanne gamacht,wo ich auch die Schnitzel angebraten habe) ,wen alles gut angebraten ist, zuletzt die Tomaten dazu , mit Pfeffer und Salz abschmecken . Die Zwiebel - Pilzmasse bereits auf den Schnitzeln verteilen . Und jetzt kommt der TM auch zum Einsatz : Zunächst den Käse ( ich habe so etwa 200 g
Käsesauce für die Schnitzel
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSehr lecker 😋
Sehr lecker 😋
Ob es schmeckt, werde ich nie beurteilen können,...
Ob es schmeckt, werde ich nie beurteilen können, da das Rezept unvollständig ist!
Lecker, danke
Lecker, danke
War leider nicht so ganz
War leider nicht so ganz unser Geschmack , den Käse fanden wir ein wenig zu dominant . Die anderen Zutaten waren aber gut abgestimmt . Habe noch ein wenig mediterane Kräuter hinzugefügt. Als Beilage gab es Reis .
Nicole78
Heute abend ausprobiert und
Heute abend ausprobiert und war echt lecker...
War ganz lecker..
War ganz lecker..
War ganz lecker. Allerdings
War ganz lecker. Allerdings habe ich 250 Gramm Gouda und zusätzlich 150 ml Milch genommen. Die Tomaten werde ich beim nächsten Mal weglassen und statt Schweinefleisch (das wir nicht so gerne mögen) lieber Pute oder Hähnchen nehmen. Dazu gabs Nudeln.
Schmeckt toll !
Schmeckt toll !
Lecker Ich hab dazu noch
Lecker
Ich hab dazu noch Kartoffelsalat gemacht.
Super leckeres Rezept - wird
Super leckeres Rezept - wird wieder gemacht - Vielen Dank
Also ich hab den
Also ich hab den Schnitzelauflauf meist als Mittagessen gemacht,mit Kartoffel und Salat . Klar kann man den auch ohne alles essen,ist ja recht mächtig ,aber meine Männer bestehen täglich auf : Fleisch,Kartoffel und Gemüse
Esst ihr das mit noch
Esst ihr das mit noch irgendeiner Beilage? Wir haben es jetzt so gegessen weil da nichts stand. Es war ganz ok. Ich fand das die Tomaten nicht ganz dazu gepasst haben aber die Konsitenz war lecker. Mein Lieblingsgericht wird es nicht aber es war mal eine wilkommende Abwechslung.
Sehr sehr leckeres Gericht
Sehr sehr leckeres Gericht !!!! Darf es bei uns jetzt öfters geben!! Das heißt schon was !!! Dafür nartürlich 5 Sternchen!!!
Geschmacklich sehr gut! :)
Geschmacklich sehr gut! Bis der Käse, die Sahne und Schmelzkäse im Thermi 100 Grad erreicht hat, musste ich 7 Min. einstellen. Ein bißchen wenig Soße! Und die Masse ist gestockt im Backofen, jedensfalls bei mir. Danke für das schöne Rezept!
Sehr lecker und von uns auf
Sehr lecker und von uns auf alle Fälle 5 Sterne.
Da das Gericht allerdings sehr mächtig ist, habe ich eine light - Variante zubereitet. Ich nahm nur 120g Gouda , 1 Ei und 250g Schmand. Auf die Sahne und den Schmelzkäse habe ich komplett verzichtet, dafür die Pilzmenge verdoppelt und noch einen Bund Bärlauch untergehoben und es war völlig ausreichend.
Ich stelle aber keine Variation ein.
LG elfe59
Hallo, gab es heute zu
Hallo,
gab es heute zu Mittag.
Der Auflauf ist sehr mächtig, aber auch mega lecker und ein schnelles Rezept.
Morgen gibt es die Reste. Freu mich schon drauf.
Danke fürs einstellen. 5 * von uns.
Hallo maliteddy, deinen
Hallo maliteddy,
deinen Schnitzelauflauf gab es gestern bei uns. Alle waren sehr begeistert. Ich hatte die Pilzpfanne noch mit Kräutern verfeinert und in den Käse ein halbes Glas Weißwein gegeben. Wir fanden es alle sehr lecker. Danke für das Rezept
Die Cherrytomaten hab ich
Die Cherrytomaten hab ich auch kurz mit angebraten. Liebe Grüße Elke
Hallo maliteddy, Was passiert
Hallo maliteddy,
Was passiert mit den Cherrytomaten? Kommen die zur Zwiebel-Pilzmischung oder zur Käsemischung?
Das Rezept hört sich ansonsten gut an.