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1 Variation Spaghetti Bolognese

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Variation Spaghetti Bolognese

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Das koche ich heute
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Zutaten

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Spaghetti

  • 500 g Nudeln deiner Wahl
  • 1 Prise Salz

Sauce

  • 500 g Hackfleisch gemischt
  • 1 Teelöffel gefriergetrocknete Zwiebeln
  • 2 Prisen Knoblauchpulver
  • 60 g Tomatenmark
  • 300 g Tomatensauce
  • 50 g Ketchup
  • 0,5 Teelöffel Oregano
  • 2 Prisen Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 2 Prisen Basilikum
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  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Spaghetti wie gewohnt mit einer Prise Salz im Topf kochen. Beachte die Kochzeit!!

    Das Hackfleisch ( in kleinen Stücken), Zwiebeln und Knoblauchpulver zusammen in den Mixtopf geschlossen geben. Dies 5min/100°C/SanftrührstufeLinkslauf anbraten.

    Tomatenmark, Tomatensauce und Gewürze (bis auf das Basilikum) dazugeben und noch einmal 5 Min/100°C/Sanftrührstufe/Linkslauf aufkochen.

    Zuletzt das Basilikum hinzugeben und 30Sekunden/100°C/SanftrührstufeLinkslauf noch einmal aufkochen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Beim Aufkochen bitte den Messbecher in den Deckel... Spritzgefahr

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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