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Zutaten
0 Portion/en
Fleisch, Gemüse, Reis
- 500 g Geschnetzeltes
- 200 g Karottenscheiben
- 200 g Kohlrabi
- 200 g Zucchini
- 1200 g Wasser
- 3 EL Gemüsebrühe
- 250 g Reis
- etwas Öl
- Salz, Pfeffer, Curry, Paprikapulver
Soße
- 600 g Garflüssigkeit
- 100 g Sahne
- 40 g Mehl
- 2 EL Gemüsebrühe
- 1 EL Zitronensaft
- 1 TL Currypulver
- Salz, Pfeffer
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einfach
Zubereitung -
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Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung
Fleisch würzen, in Einlegeboden und Gemüse in Varoma.
Reis in Garkörbchen.
Alles 25 Min. Varoma Stufe 2
Alles in "Mixtopf geschlossen" 10 Min. 100° Stufe 4
Dann für 3 Min. 100° Stufe 2
Geschnetzeltes in "Mixtopf geschlossen" "Linkslauf" mit Soße verrühren.
Gemüse, Reis und Fleisch
Soße
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Varoma
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Gareinsatz
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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