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Variation von Schweinefilet-Topf mit Kartoffeln


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Zutaten

4 Portion/en

-

  • 2 Zwiebeln
  • 3 Karotten
  • 30 g Olivenöl
  • 500 g Schweinefilet oder 2 Filetköpfe
  • 400 g Kartoffeln
  • 250 g Wasser
  • 2 geh. EL Brühpulver
  • 100 g Creme fresch
  • Salz, Peffer, Paprika edelsüß
  • 6
    40min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Zwiebel und Karotten im Mixtopf geschlossen 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

    Mit dem Spatel alles wieder nach unten in den Mixtopf geschlossen schieben und dann 15g Olivenöl dazugeben, 3Min./Varoma/Stufe 1 ohne MB dünsten. 

     

    Schweinefilet und weitere15g Olivenöl dazugeben und nochmals 5 Min./Varoma/Linkslauf/Sanftrührstufe ohne MB andünsten.

     

    Kartoffeln, Wasser, Brühpulver, Salz. Pfeffer, Paprika Edelsüß dazugeben und 20-25 Min./Varoma/Linkslauf/Stufe1 MIT MB kochen!

     

    Mit frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer und Cremefresch Häubchen abschmecken. Guten Appetit tmrc_emoticons.)tmrc_emoticons.-)Smile

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hallo,  habe den Topf schon

    Verfasst von agap.7707 am 24. Oktober 2015 - 14:55.

    Hallo,  habe den Topf schon zwei mal gemacht. Er ist schnell gemacht und schmeckt auch gut. Habe noch eine rote Paprika mit rein getan. 

    LG

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