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WW Rezept Chinapfanne mit Naturjoghurt 13 Punkte


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Zutaten

2 Portion/en

Zutaten

  • 240 g Hähnchenbrust
  • 3 EL Sojasauce
  • 1 Stück Zwiebel
  • 3 Teelöffel Pflanzenöl
  • 400 g Erbsen-und Möhrengemüse TK oder frisch
  • 300 g Sojasprossen frisch oder Konserve
  • 450 g Wasser
  • 1 geh. TL Gemüsepaste
  • 4 Teelöffel Sojasauce
  • 6 EL saure Sahne 10 % Fett
  • 250 g Naturjoghurt 0,1
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Reis separat garen.

    Hähnchenbrust in Streifen schneiden und mit 3 Eßl. Sojasauce marinieren.

    Zwiebel mit Öl in den Mixtopf geben, 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern und anschließend 3 Min./120°C/Counter-clockwise operationStufe 1 dünsten

    Mariniertes Fleisch zugeben und 5 Min./120°C/Counter-clockwise operationStufeGentle stir setting dünsten.

    450 g Wasser und Gewürzpaste zugeben. Varomabehälter aufsetzen und Gemüse und Sojasprossen auf die Dampfschlitze legen, Varoma verschließen und alles 25 Min./Varoma/Counter-clockwise operation/StufeGentle stir setting garen. Varoma zur Seite stellen.

    Jetzt Gewürze und saure Sahne, Joghurt in den Mixtopf zum Fleisch geben und 2 Min/Varoma/Counter-clockwise operation/Stufe Gentle stir setting aufkochen.

    Gemüse in eine Schüssel geben und Fleisch mit Soße darüber geben und untermischen. Mit dem Reis servieren

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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