- TM5
Zutaten
1000 gramm putenfleisch
- 2 Stück Zwiebeln
- 20 g Öl
- 400 g Sahne
- 200 g Schmelzkäse
- 100 g Milch
- 1 gestr. TL Salz
- 1 Prise Muskatnus
- 1 gestr. TL Pfeffer
- 1 gehäufter Teelöffel Paprika edelsüß Pulver
- 1 gehäufter Esslöffel Fleischbrühe o.magie
- 30 g Mehl
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
2 grosse zwiebel in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 20 sek. Auf stufe 4 zerkleinern alles runter schieben 20g. Öl "Mixtopf geschlossen" zu fügen und 3 min. Auf 100°
"Linkslauf" auf stufe 1 dünsten. Sahne, schmelzkäse, milch, salz, muskat, paprika pulver,pfeffer, fleischbrühe o. Magie und mehl in den "Mixtopf geschlossen" geben und10 min 90° auf stufe 2 "Linkslauf" kochenOfen auf 200° vorheizen
In der zeit putenschnitzel anbraten und in eine auflaufform legen wenn die sauce fertig ist drüber verteilen und in den ofen schieben für ca 25 bis 30 min
zwiebel sahne schnitzel
Tipp
Man kann da zu gut reis, kartoffeln oder tortellonie essen guten hunger ihr lieben
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Gerade ausprobiert und für mega lecker befunden.
Vielen Dank für das Rezept.
Super Rezept! Einfach lecker. Habe die Schnitzel auch nicht angebraten.habe sie Schichtweise mit Soße übergossen. Auch lecker zu Kroketten. Gute würzung
Sehr lecker!!! Ich habe die Schnitzel vorher nicht angebraten und alles, teilweise mit Alufolie abgedeckt, etwa 10Minuten länger im Ofen gelassen. Das wird es ganz bald wieder geben
Total lecker.
wir haben es ausprobiert und waren total begeistert. Es gehört jetzt zu unseren lieblingsgerichten. Sehr zu empfehlen !
Mein Mann wünschte sich dieses Gericht aus besagter Tüte. Da ich diesen Fertigproduktenachgeschmack aber hasse, hab ich hier nach einer Alternative gesucht und wir waren alle sehr begeistert! Super lecker und sehr einfach zubereitet!!!
Bei uns gab es Kartoffelgratin als Beilage, was zusammen doch sehr möchtig war. Trotzdem volle Punktzahl!!!
Total Lecker!!!
Mein Mann lieb es!!!
Wird s jetzt öfter geben!
Total lecker, lecker, lecker....
Wirklich sehr lecker, da braucht man wirklich kein Fixprodukt mehr
Natürlich ist es jetzt auch nicht so kalorienarm, aber das nächste Mal probiere ich es mit ein paar Light-Produkten
Kann es nur jedem empfehlen es auszuprobieren
Sehr lecker, nie wieder Tüte
! Wir hatten Hähnchenbrustfilet, nicht angebraten, nach 30 min. im Ofen war alles fertig.
LG
Sehr lecker
Sehr sehr lecker und total einfach. Gibt es bald wieder bei uns